Среди конфет, которые мне нравятся, особое место занимают суфле. Такой вид сладкого лакомства производят множество конфетных фабрик. Но, методом проб и ошибок я отобрала для себя несколько наиболее привлекательных для моего вкуса.

ТОВ «Новые лакомства – Житомир» производит вкусные конфеты под ТМ «Жако».

Всем известен зефир под этим названием, большая линейка которого есть в пачках по 300 грамм и встречается на развес.

Конфеты Жако «Птичье молоко со вкусом крем - какао» изготовлены по ДСТУ 4135 2014, но это знание нам ни о чем не говорит в плане состава. Потому что этим стандартом допускается использование растительных заменителей в конфетах. А прочесть состав конфет на весовых продуктах невозможно, приходится лишь догадываться.

Но здесь, из-за того, что основная масса конфет – это суфле, можно расслабиться. К тому же на упаковке есть слова о том, что суфле сделано на агаре.

Глазурь, которой покрыто птичье молоко, составляет небольшой процент. Она, судя по названию, не шоколадная, а кондитерская. Но здесь могут быть варианты.

Цена этих конфет по скидке около 73 гривен = 189 рублей.

Как видите, это не дорогие конфеты. Но, не смотря на цену, они вкуснее многих дорогих. Возможно, потому, что я люблю суфле, а оно здесь великолепное.

Жако я встречала нескольких видов. Простое ванильное, банановое, и это, с какао.

Многие хозяйки знают, как влияет какао на воздушную, хорошо взбитую белковую массу. Оно осаживает ее, уплотняя из-за своей тяжести. Но производителю удалось сделать суфле воздушным, легким, пузырьковым – на фото в разрезе очень хорошо видны полости, которые свидетельствуют о воздушности суфле.

Оно мягкое, нежное, одновременно упругое, хорошо держит форму. Вкус какао хорошо ощутим, и цвет суфле имеет характерный для такой добавки.

Кондитерская глазурь, которая покрывает суфле, мне понравилась. Эта глазурь хорошего качества, нет ощущения пластилиновости и лишней жирности.

Безусловно, я бы предпочла глазурь шоколадную, но пока что таких конфет не нашла.

А конфеты Жако Птичье молоко со вкусом крем – какао сделаны на совесть, очень вкусные, приятные, нежные. В них нет приторности и посторонних ароматов. Не смотря на то, что размер конфеты довольно большой, они очень быстро поедаются. Только фантики летят.

Прекрасно гармонирует Птичье молоко с не сладким натуральным кофе или зеленым чаем. Эти конфеты доставляют немало приятных минут и прекрасные вкусовые ощущения.

Поэтому я рекомендую Конфеты Жако Птичье молоко со вкусом крем какао всем любителям вкусного суфле. Они недорогие, особенно по акции, нежные, воздушные, кремовые, с приятным нюансом какао, и неплохой глазурью.

Будьте здоровы и красивы!