У Коровка из Кореновки появилась полезная новинка - пломбир с чёрной смородиной.

Начнём с упаковки. Для этой фирмы «Коровка из Кореновки» классический вид - яркая упаковка с изображением коровы. Удобно, что название фирмы и самого продукта крупным шрифтом напечатано. Но, немного сбивает картинка с видом мороженого. Изображено два шарика разного цвета, на деле мороженое белое, а внутри уже смородиновый вкус.

Изготовитель:
ООО «Фабрика Настоящего Мороженого», Российская Федерация, Кореновский район.

Сверху на упаковке указан срок годности. Даже в ларьке будет видно, свежее ли мороженое лежит на прилавке.

На торцевой стороне упаковки указан объём - 400г. Для семейного формата очень удобно. Тем более, что за 400г мороженого я отдала всего 200 рублей.

Мороженое Коровка из Кореновки пломбир с чёрной смородиной выполнен по ГОСТ 31457-2012. Мороженому по гостю я все таки больше доверяю, ям по ТУ, тк точно знаешь объём молочного жира в составе.

На упаковке указано, что мороженое из свежих сливок.
Обращаемся к составу на задней стороне упаковки, там на первом месте стоят сливки.

Кстати, что касается состава:
Сливки, молоко цельное сгущеное с сахаром, наполнитель фруктовый «Чёрная смородина» (чёрная смородина, сахар, глюкозой сироп, загуститель пектин), сахар, смесь пищевых эмульгаторов и стабилизаторов (эмульгатор, моно- и диглицкриды жирных кислот, стабилизаторы: камедь рожкового дерева, групповая камедь, каррагинан), ароматизатор ванили.

Не зря мороженое считают полезным десертом:
Массовая доля жира в молочной части 15,0%.

Не смотря на то, что упаковка пластиковая, есть указание, что это РР 5. Такой состав пластика позволяет сохраниться продуктам при температуре +- 100 С.

Открываем наконец-то упаковку. Первые, что мы видим - есть плотная подложка для мороженого.
Тк пломбир имеет не прямоугольную ровную форму, то упаковка только в 1 слой - без дополнительной фольги внутри. Для меня это все таки минус, тк потом не удобно хранить в морозилке мороженое. При этом, за счёт подложки удобно транспортировать мороженое из магазина в дом.

В разрезе виден дизайн мороженого. В середине щербет из серной смородины. Видны даже измельчённые ягодки чёрной смородины. Сверху сливочный пломбир белого цвета.

Вкус насыщенный, яркий. Идеальное сочетание сливок и ягод. С радостью даю жил мороженое ребёнку. Ведь мороженое богато кальцием за счёт сливок и витамин С за счёт чёрной смородины.