Чтобы отдых на курорте удался, нужно знать, где поесть и не отравиться. Поэтому при заселении в апартаменты я задала хозяйке вопрос:
- А где здесь можно пообедать, чтобы была местная кухня, недорого и достойно?
Дама задумалась и и посоветовала 2 места:
- Ресторан грузинской кухни напротив вокзала и большое кафе в конце пляжа. Называется как-то нелепо вроде "Склад" или "Сеновал"...
Мои впечатления от "Manavi" вам уже известны, теперь пришло время рассказать о кафе "АмБар".

Оно находится в дальнем от железнодорожного вокзала конце набережной, между морем и городским парком. Расположение, конечно, козырное: прямо перед столиками веранды раскинулся пляж и шумят волны.

Попасть на хорошие места в зале с видом на море непросто. Все они забронированы заранее. Когда мы сюда пришли, нам предложили выбор: или веранда, или столик в глубине ресторана. Поскольку на улице нам показалось свежо, мы выбрали столик внутри. Вид на зал с нашего места:

После того, как администратор нас усадила, к нам немедленно подбежала девушка и принесла меню. Мы посмотрели фото, цены, и решили, что нам все подходит и сегодня мы будем обедать здесь.

По моим наблюдениям, АмБар – кафе, которое выбрало «домашний» стиль подачи своих услуг: простая, добротная кухня, грубоватые столы, бревенчатые стены, занавесочки в клеточку, горшки, деревянные абажуры и т. п. В последнее время это одно из популярных направлений у рестораторов Минска, в таком точно образе работает прибалтийская сеть «Лидо». Признаюсь, мне такая обстановка зала больше нравится, чем заводской лофт. В деревенском доме я чувствую себя свободнее и больше склонна доверять еде у себя в тарелке.

И вот тут, когда мы определились с хотелками, случился первый конфуз: корюшки, заявленной в меню, не оказалось в наличии. И знаменитой калининградской камбалы тоже. Из рыбы могли предложить только судак, а я его уже ела в "Уксусе". Пришлось выбрать блюдо из другой колоды.

Когда мы в первый раз идем в новый ресторан, берем всегда разное, чтобы попробовать больше вкусов и оценить мастерство повара в целом. В меню, как видите, нет изображений конкретных блюд, поэтому ориентироваться пришлось на пояснения официантки, которые были подробными и точными. Я остановилась на немецкой кухне и заказала клоппсы, а дочка – фирменные литовские цеппелины, друзья заказали шашлык. Закончить обед я и подруга захотели чаем с вареньем, а наши взрослые дети – лимонадом Fentimans. О нем будет отдельный отзыв, я рада, что мы с ним здесь познакомились.

Пока мы ждали заказ, я захотела воспользоваться интернетом для посетителей заведения. К сожалению, способ входа, который предложила наша официантка содержал несколько ступеней с временной регистрацией и показался мне слишком сложным. Не колеблясь, я вручила ей свой телефон. У девушки ничего не вышло ни с моим белорусским, ни с российским номером. Пришлось ей извиниться и признать, что функция плохо отлажена и работает через раз. Второй минус.

С интернетом не вышло, я отправилась прогуляться по залам. Их 3,5 + веранда. Все они на разной высоте, имеют сквозное расположение и соединены ступеньками.

Это не очень удобно, шагая к выходу нужно не забывать смотреть под ноги.
Каждый зал имеет свои нюансы оформления, но везде преобладают цвета золотистого дерева и зелени со вкраплениями белого и бежевого. В целом создается ощущение дачного уюта.

Комната уединения выдержана в общем стиле и сверкает чистотой.

Людей откровенно много. Можно сказать, немаленький ресторан заполнен на 3/4. Свободны только столы у окна, потому что они "Заказаны" Официанты летают во всех направлениях, и чувствуется, что они загружены полностью. Только бар практически не востребован: мы были в обед и среди посетителей преобладали семьи с детьми.

Дефицита внимания к своей персоне мы не почувствовали. Грязные тарелки и салфетки убирались вовремя и блюда подавались одно за другим без задержки.

Вот и наша еда:

Клоппсы очень вкусные и нежные, но смотрятся маленькими и сиротливыми на большой тарелке, и этого количества едва хватило, чтобы насытиться.

А это цеппелины. В Беларуси они называются клецки, и делаются круглыми, у прибалтов, оказывается, имеют форму котлет.

Здесь кто-то писал, что в их АмБарных цеппелинах мясо было кислым. Может быть, нам так повезло, но блюдо было свежим и очень вкусным.
Здесь будет уместно показать тарелку с шашлыком, выбранную нашими друзьями.

Друзья утверждают, что по сравнению с тем, что мы ели в Манави, этот шашлык был сильнее замаринован, и мясо было более безвкусным. Но если не сравнивать с грузинским рестораном, шашлык годный.

Чай "Горные травы" был приятным, но ничего особенного. А вот лимонад понравился всем настолько, что и дома решили поискать такой же.

Счет тоже содержал в себе небольшой сюрприз. Нет, не сумму, а наклейки с признанием в любви от кафе. Может, это и чересчур эксцентрично, но поскольку еда была достойной, а персонал внимательным, нам было приятно.

Итого: я оцениваю кафе «АмБар» на 4 звезды. Поставила бы 5 за качество и оформление блюд, продуманный интерьер, прекрасный вид из окна, вежливое и быстрое обслуживание. Но 1 вынуждена снять за отсутствие большинства обещанных рыбных блюд из меню и загвоздку с доступом к Wi-fi. Да и количество клоппсов на порцию могло бы быть больше. Для мужчины того что есть явно недостаточно.
С учетом всего написанного, Зеленоградский ресторан «АмБар» рекомендовать к посещению буду. Здесь можно вкусно и недорого поесть и посидеть с удовольствием.