Всех категорически приветствую.
Я люблю сыр, поэтому знаю: качественный не так-то легко найти. Теперь нам упростили задачу: на полках с настоящим сыром появились надписи "БЗМЖ" (продукция без заменителей молочного жира).
Недавно приобрела сыр Белебеевский "Великославич" только из-за того, что была на его упаковке надпись "выдержанный"и БМЗЖ, разумеется. Вот таких сыров стало маловато в наших магазинах.
Сыр от этого уже производителя брала. Теперь рассмотрим его "Великославич". Упаковка обычная. Целлофан. Парадная сторона оформлена ярко.

С обратной стороны упаковка прозрачная и виден сам кусок сыра: внешне понравился - желтенький такой. Состав также обычный. Хорошо, что сыр изготовлен из молока. Плохо, что добавлен консервант, который портит вкус сыра. Так почему же сыр выдержанный? Обман?
Не люблю, когда в сырах консерванты. А что делать? На тот момент это был более-менее подходящий сыр.

Сыр данный лучше съедать сразу или в течение 2-х дней. Иначе покрывается плесенью. Вкус у сыра слабо острый, в меру соленый. По консистенции пластичный, не ломается. Сам по цвету однородный, не крошится, без "слезы". т. е. дырочек. Бутерброд не испортит, хорош для горячих блюд - плавится.

Данный сыр рекомендую для каждодневного употребления, для приготовления горячих блюд: испечь пиццу, для запеканок, посыпать пасту. По акции стоил дешево, поэтому взяла кусок на пробу. В принципе, понятно, что по такой цене и сыр такой. Нормально, по составу правильный.
Рекомендую. Приятного аппетита.