Продолжаю знакомить своих читателей с линейкой массандровских вин. Ранее писала о классическом красном Массандра "Каберне". Теперь расскажу о визитной карточке крымского винзавода. Так о красном полусладком с красивым названием "Жемчужина Массандры" отозвалась продавец фирменного магазина. Она порекомендовала нам начать знакомство с их продукцией именно этой бутылочки.


Дизайн:
Вино в стандартном темно-зеленом стекле, с вогнутым донышком и фирменной этикеткой завода.

Год урожая-2018. Это вино не выдерживается в бочках, подобно десертным и ликерным маркам. Оно легкое и молодое с достаточно низким содержанием сахара 0,4г. (при норме в полусладких 0,3-0,8). Поэтому на вкус Жемчужина Массандры не приторное, напоминает сухое вино.
Буквенный код означает адрес производства (филиала завода). Эта бутылочка разлита в г. Алушта.

Обратная сторона, этикетка с информацией о вине. В составе два сорта винограда: знаменитый Каберне Савиньон и более экзотический сорт Бастардо. Здесь присутствует консервирующий элемент - диоксид серы, вредный для астматиков.

Горлышко закупорено пробкой с фирменным логотипом завода.

Вкус и цвет:
Насыщенный вишневый оттенок вина в бокале из-за небольшой сахаристости не образует "ножки" на стекле. Самая оптимальная температура подачи напитка 12-15 градусов. Вкус ягодный с отчетливым вишневым и легким вяжущим послевкусием. В информации говорится и о присутствии в аромате смородины и шелковицы. Видимо я не такая гурман, но привкус вишни ощущается точно. И это необыкновенно вкусно.

С чем сочетать решайте сами. Вино великолепное в любом формате. Если говорить как правильно, то к букету Жемчужина Массандры из каберне и бастардо идеально красное мясо (говядина, дичь), далее жирное (баранина, свинина), твердые сыры, выпечка, десерт и шоколад.