Всем привет!
Я очень редко использую слоеное тесто, а если использую, то только покупное. Так как делать его энергозатрано в домашних условиях.
Купила данное слоеное дрожжевое тесто "Сытный городок" от производителя "Талосто" всего за 24 руб. в "Светофор".

Изготовлено оно не по ГОСТу и состав у него соответствующий: удешевляющий.

Замороженные пласты не размораживаются за 20 мин., как указано производителем. Мне потребовалось подождать около 1 часа при комнатной температуре, чтобы тесто стало мягким.

Фото теста после разморозки.

Тесто отказалось очень эластичным, с ним удобно и приятно работать. Отлично скрепляется, не рвется. Все это благодаря добавкам в составе.

Из одного пласта у меня вышло 4 конвертика (при делении пласта на 4 части). Из двух упаковок получилось 16 пирожков.

Пропекается тесто равномерно, быстро. Не пересушивается.

Нет сильного крошения и тресканья. Мягкость сохраняет долго, держит форму.
Вкус хороший, мне понравился, но отметила небольшую горчинку. Могу предположить, что из-за дрожжей или Е-добавок.

В целом за такие деньги тесто отличное и я его рекомендую.