Добрый вечер! Так как я, по воле судьбы (живу без желчного пузыря), пожизненная диетчица, то одним из продуктов, который я ежедневно ем, является творог. Сегодня расскажу о твороге "Яготинский". Продается он в виде брикета массой 200 граммов - для меня одной просто шикарная расфасовка. Упаковка бумажная, выполнена в сине-белом цвете, с ярким заметным издалека красным пятном - названием)). Так, как этот творог тяжело назвать сухим, то обвертка не практичная, размокает и приходиться упаковывать его в дополнительный кулёк, чтобы донести домой. Но это единственный минус для меня.

Творожок белого цвета, однородной структуры, мягкий, без кусочков и крупинок. Запах приятный, характерный для всех качественных кисломолочных продуктов, без посторонних примесей. Так как заявленная жирность этого продукта пять процентов, то на вкус он немного кисловатый, но эта его "изюминка" мне пришлась по душе. Состав, согласно надписи на упаковке, просто бомбезный, ничего вредного нет.

В сыром виде я редко ем творог, обычно использую его для приготовления сладких и соленных запеканок, кексов, пудингов, сырников, ленивых вареников и других интересных блюд. Последний раз приготовила оригинальное творожное желе, если Вас заинтересует рецепт, пишите в личных сообщениях. Приятного всем творогопоедания!!!