Вообще, соевый соус придумали в Китае ещё во 2м веке до нашей эры и сейчас он широко применяемся во всех блюдах, кроме разве что десерта.
Он у меня есть в обязательном наборе продуктов, так как я его часто использую вместо соли. Соответсвенно, я перепробовала соевые соусы всех брендов.
Этот один из лучших, так как стоит всего 1$, в отличие от любимого действительно японского ямасы.

Упакован в стеклянную банку 250 мл.

Соус достаточно густой, темного цвета и ароматный.
Он хорошего качества, так как при его производстве использована настоящая технология, то есть он получен путём брожения смеси из жареной пшеницы и бобовых в присутствии определённых грибков.

Я всегда добавляю его при приготовлении курицы вместо тысячи специй, так как он даёт мягкость и кисло-сладкий вкус блюда.