Здравствуйте, дорогие читатели сайта Отзовик!
Я люблю баклажаны. Но так получилось, что одно блюдо, приготовленное из них под названием Имам баялды, ни разу не пробовала. Название это переводится как Имам упал в обморок, кому интересны причины этого-в вики можно прочесть, тут расписывать не буду, там несколько вариантов)
Итак, наши баклажанчики

Здесь указан производитель

Состав и энергетическая ценность

Кстати, рецептов приготовления этого блюда много, но более аутентичный-с оливковым маслом. Очень жаль, что производитель использовал подсолнечное.
Открываем банку

На тарелке всё это выглядит гораздо симпатичнее

Вся эта масса густая, не расползается. Запах обалденный. Ну а вкус-блюдо оказалось жирным, но не до такой степени, чтобы прям одно масло, и острым. Баклажаны и так остренькие, а тут ещё и перчик. В общем, я бы не советовала кушать это людям, имеющим проблемы с желудком. Но это вкусно, очень вкусно, особенно с картошечкой.
Сначала я думала, что это будет что-то наподобие баклажанной икры, только кусочками, но это оказалось гораздо вкуснее.
Одной баночки на 560гр хватило на семью из четырех человек, любителей остренького)
А вообще, этот имам баялды и на праздничный стол вполне можно поставить, наравне с лечо, и просто с картошкой и макаронами кушать, или как гарнир.