Новинка от белорусских производителей сыр Гауда.
Многие торговые марки производящие Гауду я перепробовала и у каждого свой вкус.
Что то мне нравилось и покупала их потом ещё не однократно, но некоторые просто категорически не имели ничего общего с Гаудой .

На этот раз, я для себе решила, что данную продукцию буду покупать и в дальнейшем .

Брусочек сыра имеет приятный, однородный цвет, он упругий, не влажный .

Хорошо нарезается на кусочки.
Если вам потребуется натереть сыр на терке, то проблем не будет.
Он не прилипает к поверхности, получается воздушная сырная масса.
По вкусу он имеет лёгкую горчинку, как мне нравится . Соли положено сполна.
Это не значит, что он пересоленный, просто у него получается насыщенный, сырный вкус .

Имеются и симпатичные дырочки, которые делают этот сыр очень привлекательным в нарезке .