Здравствуйте!

Кто про что, а я снова про еду.)
Сегодня на повестке дня - горох!

Друзья, честно, замучилась, люблю гороховый суп, но либо разваливается и его, можно сказать, и нет, либо замачиваешь, варишь по пол дня, а он не сдаётся, как камушки на вкус.

Но! Нашла горох айдахо от Мистраль, с подробной инструкцией, как варить и что делать, чтобы горох был и чтобы горох ел. Решила довериться.
Теперь всё расскажу, ничего не утаю))

1. Состав итак понятен, но всякий случай

Обращаю внимание, что горох полезен и очень хорошо подходит для тех, кто находится на правильном питании и высчитывает БЖУ. Белка много, жиров мало.

2. Горох колотый, жёлтый, здесь ничего нового))). Он чистый, его не перебирала, только промыла под под проточной водой.

3. Упаковка яркая, с окошками для просмотра и специальной лепучкой, для дальнейшего удобного хранения.

4. Теперь о самом главном, горох замачивать не надо, совсем.

5. На фото горох после варки 20 и 40 минут.

Варится он достаточно быстро. Пока порезала укроп, а это доп минута к 40), горох чуть не развалился)

По вкусу приятный. Но мне не хватило запаха, такого аромата, чтобы у соседей слюнки потекли. Чувствуешь запах гороха, только когда нос в кастрюльку сунешь).

В целом рекомендую. Не знаю, как себя поведёт в каше, что-то не заходит она нам, но в супе вполне и расход небольшой.

Приятно аппетита!