Макароны наша семья любит больше других гарниров. Из всего разнообразия макаронных изделий свое предпочтение отдаю макаронам Макфа.

Из гнезд капеллини Макфа можно приготовить очень красивое, простое и вкусное блюдо на ужин. При чем, что особенно радует, их еще и очень быстро готовить.

Гнезда Макфа продается в стандартной фирменной упаковке. Это большой хрустящий пакет, оформленный в зеленом цвете, с узнаваемой надписью Макфа.

450 г. макарон, исключительно из твердых сортов пшеницы)). Как известно, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, можно даже на диете)). Что успокаивает, когда нанизываешь их на вилочку.

Состав прекрасный, о чем производитель написал на обратной стороне пакета. Само производство находится в Челябинской области, а у нас тут на Урале пшеница всегда росла и ценилась.

Хотите макарошки, как в Италии, готовте Аль денте. Производитель оставил пьдсказку, что такое аль денте и как этого достичь).

У меня свой способ приготовления "итальянской" пасты в форме гнездышка)).

Тонкие макароны скрученны в виде гнездышка с углублением в серединке. Пустого места как раз хватает для начинки. Я туда укладываю говяжий фарш обычно.

Однако, можно проявить фантазию и сделать с любым фаршем, или с грибами, или с овощами.

В глубокой сковородке уже обжариваются овощи, пока гнездышки фаршируются.

Затем они укладываются на овощную подушку, заливаются кипяченой водой и через 15 мин. Наши гнездышки готовы.

При таком способе приготовления гнезда не разваливаются, сохраняют свою форму.

Получается красивое, вкусное и очень сытное блюдо.

Гнезда в пакете всегда немного крошатся и остается немного мелкой лапши.

Она прекрасно подойдет для куриного супчика. Получается как с домашней лапшичкой.

Макфа как всегда великолепны. Хорошие, качественные макароны заслуживают конечно пятерку.

Всем приятного аппетита!