Всем привет!

Правильно говорят: нужно визуализировать мечту, тогда она сбудется. Эту печку Electrolux я увидела еще 2 года назад. Случилась любовь. К сожалению, до сегодняшнего дня нет развернутого отзыва на печь, ведь мне, как пекарю важно увидеть, как она печет, какая получается выпечка. Но на просторах интернета отзывы только с фото самой печки, а ее я крутила -вертела в магазинах раз сто.

Вот мы ее и купили. Я не хотела и смотреть на другие духовые шкафы. Этот идеально вписался а наш кухонный гарнитур.

1. Документы.

К печи прилагается инструкция.

В ней подробно описано, что в принципе делать с духовкой.

Гарантийный талон.
Гарантия у духовки 3 года.

Инструкция к установке телескопических направляющих.

Сертификат качества.

2. Комплектация.

В комплекте идут телескопические направляющие, без них печь на 5 тысяч дешевле, но так как нам хорошо уступили, мы взяли с направляющими.

Мы их уже установили, в коробке они шли отдельно. Как их установить, инструкция выше.

Также с духовкой идет два противня: глубокий и обычный; и решётка.

3. Духовой шкаф.

Помимо того, что печь умница в работе, она еще и красивая. Не побоюсь сказать, что в стиле классика (ретро) она самая красивая.
Цвет идеально вписался в гарнитур. Узоры на дверце гармонируют с узорами на фасаде.

Панель состоит из переключателя программ, таймера и выставления температуры.

Режимы выпечки достаточно разнообразны:
-верх, низ;
-верх, низ, вентилятор (на этом режиме я обычно пеку, получается молниеносно быстро.;
-быстрый гриль;
-гриль для мяса;
-только низ (я на нем сушила меренгу );
-выпечка с влажным воздухом (идеальна для дрожжевого теста. Булочки просто восхитительные. Для их выпекания нужно под противень с изделиями вставить поддон с водой;
-режим "пицца". Насыщяет пиццу максимально кислородом за счет высокой температуры и интенсивности корректора, а края зажаривает, создавая хрустящую корочку. Я испекла пиццу, но домашние не любят зажаренные края, я испекла побледнее.

Забыла сказать, что встраивается печь достаточно просто, с фасадной стороны под дверцей есть места крепления к коробу мебели.

Также, внутри духовки есть наклейка с индивидуальной информацией техники.

Резинка, создающая герметичность в печи прикреплена "по-детски ", всё же на профессиональных печах она там на смерть прикреплена, но, учитывая, что это для домашнего пользования, закроем на это глаза.

Выбирая духовой шкаф, я также большое внимание уделяла на объем печи, уж очень они невместительные. Эта же идет на 72 л, что меня очень устраивает.

Лампочка освещает отлично, хотя в отзывах пишут, что она быстро выходит из строя. Надеюсь, что моя прослужит долго.

Верх печи оборудован открытыми тэнами. Внизу же они спрятаны.

Духовка оснащена большим конвектором (вентилятором), что очень хорошо сказывается на выпечке.

Телескопические направляющие выезжают плавно, до конца, что позволяет раскидать тот же сыр на пицце не боясь, что протвень упадёт. Или же удобно поливать сиропом пахлаву.

Стекло на дверце двойное. При выпечке внешнее стекло нагревается, но при прикосновении рукой не обжигает.

Внутреннее стекло снимается для очистки.

3. Блюда и выпечка.

Рыба. Рыба (стейк под овощами) выпекалась 15 минут. Получилась нежнейшая и сочная.

Пицца. Время приготовления 17 минут, она так же сочная и воздушная. Сыр натираю за 5 минут до готовности, так как он от конвекции горит.

Торты. Первое, что пекла- рыжик. Одна пышка пеклась 4 минуты. Торт получился нереально воздушный и мягкий.

Меренга. Сушила без конвекции, так как они бы пожелтели. Так же без нареканий.

Добавлю, что после выпечки печь остывает, гоняя холодный воздух вентилятором.

Покупкой я ОЧЕНЬ довольна, учитывая, что она два года была в моих мечтах. Мне даже не к чему существенно придраться. Если вопрос актуален, то я очень рекомендую! Ее средняя цена 42000 р, но мы покупали в магазине много техники, поэтому нам сделали скидку, и приобрели печь за 35000р.

Спасибо, что читаете!