Не помню уже когда, но достаточно давно, купили мы набор ножей от Кайзерхофф. Поскольку с момента покупки прошло достаточно много времени, цену я сказать не могут, т. к. не помню, но стоил набор не очень дорого, что меня тогда еще несколько смутило – ну не может достаточно известная марка стоит так мало! Но продавец тогда уверял (что, не удивительно, в принципе), что это акция, и поэтому такие цены.

За несколько лет эксплуатации данного набора могу сказать, что чаще всего пользуюсь ножом для чистки овощей и ножницами. У маленького ножа очень удобное, узкое и заостренное на конце лезвие – для чистки овощей самое то. За время использования ножик уже затупился, хотя изначально резал неплохо, да и ручка уже облезла (что еще раз наталкивает на мысль о подделке). Ножницы тоже хороши. Правда, ими пользуюсь не так часто, но они свои функции выполняют исправно.

Нравится мне и серейторный нож – лезвие очень острое и отлично режет хлеб и прочие хлебобулочные изделия.

А вот про остальные ножи из набора ничего особо хорошего сказать не могу. Особенно неудобен вот этот (для чего он я не знаю). Режет плохо и приходится сильно надавливать, рука устает. Практически не пользуюсь им.

Вот этим тоже пользуюсь редко, т. к. режет он плохо – не знаю, заточка такая, видимо.

Филейный нож был бы неплох (он удобен и реально тонко срезает мясо с костей), если бы был заточен острее. Время от времени, после самостоятельной заточки в домашних условиях, пользуюсь им.

Какой могу подвести итог. Если это действительно продукт известного бренда, то его качество, как и цена, должны быть на порядок выше. Но поскольку мои подозрения относительно подделки, как я думаю, оправданы, то придираться к качеству особенно не стоит. За ту цену, что мы заплатили, использовать такие ножи (хотя бы некоторые из набора – а, как правило, всеми ножами хозяйки пользуются крайне редко) вполне можно – что мы и делаем уже длительное время.

Что могу посоветовать? Если будете делать покупку, ориентируйтесь на то, что хорошие кухонные ножи дешево не стоят. Но и недорогими вполне можно пользоваться : ).