Эти сосиски варить нужно очень бережно, в том плане, что они запросто могут лопнуть и предстать в не очень-то аппетитном виде (снимок внизу это подтверждает). Оптимальное время кипения для них - 3 минуты, тогда экстерьер нормальный.
Оболочка - белкозин. Почистить сосиски перед варкой у меня лично не получилось, так что есть их не слишком удобно (вернее, не эстетично, шкурки надо выгрызать).
Не знаю, что такого необычного в составе, но кот наш просто с ума сходил, когда мы завтракали, обычно он индиффирентен практически к любым колбасным изделиям.
Да, усилитель вкуса в сосисках есть. Но зато нет мяса птицы. на первом месте - говядина. на втором - свинина. Относительно многих сосисок очень даже приличный состав.
Вкус очень нежный, соли в меру, ну просто идеал. Так что съесть можно много, это, конечно, минус - и калорийно, и дорого получается.
Брали сосиски по скидке, а без них выходит что-то порядка 700 рублей за 1 кг.
Но приятные сосиски, ничего не скажешь.