Увидел в продаже любопытный шведский сидр Alska (там ещё какие-то точечки над буквами, но возможности отзовика не позволяют достоверно их воспроизвести) с разными фруктовыми вкусами, заметил, что люди берут, ну и решил не отставать.
Каждая бутылка объёмом 0,5 л стоит 270 руб., не так уж и дёшево, но любопытство - страшная сила.
Вообще, сидр - напиток больше летний, как мне кажется. Жажду утоляет не хуже пива, сладковатый, лёгкий - то, что нужно. Правда и кислота в нём присутствует, поэтому, в отличие от того же пива, много сидра не выпить.


Однако, несмотря на глубокую осень, захотелось мне его попробовать.
Обычно сидр производится из яблок, но мне больше по вкусу грушевый. И вот этот самый Alska - как раз грушевый. Правда и яблоко тоже в нём присутствует, но лишь в качестве добавки к грушевой основе.
Взял 2 сорта (всего их видел не меньше 5) - с яблоком и корицей и с яблоком и маракуйей (как видим, шведы не смогли обойтись без яблок даже в грушевом сидре). Крепость обоих составляет 4 %.
Начнём с корицы. Вот такая бутылка из тёмного стекла (кстати, самое правильное стекло для лучшего сохранения содержимого) с простой, но приятной и понятной этикеткой.

Внизу подписано, что это "зимний сидр". Ну не знаю...
Резьбы у пробки с горлышком нет, поэтому открываем по старинке - открывашкой (ну или ключом, или зажигалкой, или глазом - кто как предпочитает).
Аромат лёгкий и приятный. Да и вообще, в этих сидрах не нужно подключать фантазию для распознавания оттенков вкуса - всё просто и очевидно: пахнет яблоком и ароматными специями.
Напиток слегка тёмный по цвету (именно как пиво), умеренно газированный.

Пьётся как лимонад - даже не верится, что в нём есть какие-то градусы. Очень лёгкий и вкусный. Пить, естественно, лучше охлаждённым.

Второй сорт - яблоко/маракуйя. Визуально бутылка идентична, только картинка на этикетке другая.

Аромат просто превосходный! Маракуйю в чистом виде я не очень люблю (кислая, зараза), но вот продукты из неё получаются замечательные. И этот сидр - не исключение.
Цвет посветлее предыдущего, внешне больше похож на шампанское, чем на пиво.

Вкус чуть менее сладкий, чем у яблока/корицы, но зато и более яркий. Пьётся также легко и точно также возникают сомнения в том, есть ли в нём хоть какие-то градусы. Следующим летом непременно продолжу общение с ним.
В составе у обоих сидров вода, грушевое сусло, сахар, именно натуральные ароматизаторы и диоксид серы в качестве консерванта. Кому важно - без глютена. Ну так себе состав, по сравнению с тем же пивом, но зато уж точно получше всяких там газировок или баночных коктейлей.

Какой из двух понравился больше - трудно сказать, оба хороши, но наверное лично для меня самую малость вперёд вырвался вкус маракуйи.
Этот напиток больше подойдёт женщинам (хотел написать, что и детям, но что-то заставило меня написать это вот в этих вот скобках), а также просто любителям чего-то лёгкого, освежающего и фруктового без последствий для головы (хотя при продувании гаишниками наверное что-то покажет).
В общем, я доволен знакомством с продукцией Alska, со временем попробую и другие варианты таких сидров, чего и вам советую.