Я частый гость в специализированном магазине чая и кофе "Кофейная кантата". Раз в месяц я обязательно захожу туда и покупаю какую-нибудь новинку и пакетик уже полюбившегося чая. Дочь мои чайные пристрастия разделяет, поэтому тоже иногда забегает в этот магазин и делает покупки.

Но я больше люблю зелёный чай, а она черный. Поэтому последнее ее приобретение - индийский черный чай Ассам под названием "Какао трюфель".

Меня очень заинтересовал состав. Что такое индийский чай Ассам я хорошо знаю, покупала много раз. А вот что такое "манна"? Мне на ум сразу пришло только "манна небесная" - пища, ниспосланная Богом Моисею и его соплеменникам во время их странствования по пустыне. Конечно, в чае из Кофейной кантаты что-то другое :)
Но вот что? Ещё я нашла упоминание о том, что манной называют сок ясеня, который потом используется в медицине для приготовления слабительного. Тоже вряд ли подойдёт к чаю.

Может вы, дорогие читатели, меня просветите, что такое манна? Буду очень рада.

Вот так выглядит индийский черный чай Ассам под названием "Какао трюфель".

Вот эти белые кусочки - та самая манна. По вкусу похоже на сахар или сахарную пудру. А коричневые кусочки - это раздробленные какао бобы, которые и придают чаю легкий аромат кофе.
Ещё в названии фигурирует трюфель. Но ни в составе, ни во вкусе я его не обнаружила.

Чай получается насыщенного терпкого вкуса и красивого цвета. Это сам черный индийский чай Ассам такой. И какао бобы добавляют ему лёгкий аромат кофейных зёрен. Необычно и довольно мило. Но меня не очень зацепило. Может потому, что я предпочитаю все же зелёный чай...

Тем не менее, вкус довольно интересный, не химический. Поэтому рекомендовать попробовать индийский черный чай Ассам под названием "Какао трюфель" могу. Особенно тем, кто любит крепкий черный чай.
Только в который раз название чая не слишком соответствует его составу. Где же трюфель, уважаемые создатели?...

Желаю всем отличных и выгодных приобретений !