Доброго времени суток, друзья и гости! Давно я не отмечал свой день рождения на судне, пришло время это исправить. Мне нужно было что-то взять этакое, для хорошей качественной вечерней посиделки с отдельными членами экипажа, но проблема заключалась в том, что переход до пункта назначения был настолько длинным, что мне казалось, что после неудобного порта Стокгольма мы просто не успеем дойти до следующего порта ранее, чем наступит мой день Рождения.
Поэтому я решил рискнуть и купил в Турции турецкий вариант водки, с анисовым вкусом. Мне тут понарассказывали, что эта водка пьётся только с водой, что она достаточно крепкая и бла-бла-бла. И мне на секунду показалось, что речь идёт о самбуке. Самбуку не пробовал, хоть и предлагали, но судя по рассказам бывалых – вещь очень похожа на эту водку по вкусовым ощущениям.

Впервые встречаю водку в стеклянной таре объёмом 1.5 литра. Заплатить за неё мне пришлось достаточно много, поскольку Турция – мусульманская страна, в которой алкоголь стоит чуть меньше, чем стоит золото (утрирую, но тем не менее). За полтора литра я отдал 50 евро!!!
Что я получил: медицинский спирт с анисовым вкусом, да ещё с 45 градусами самой натуральной жести.

Анисовый чай люблю, но вот анисовую водку ещё не пил, тем более турецкого производства. Решил прочитать состав водки – все ингредиенты натуральные, и в составе действительно упоминается об анисе. Мне реально было интересно попробовать хоть раз в жизни анисовую водку, раз уж не довелось самбуку протестировать.

За аромат водки хочется сказать следующее: очень приятный и чёткий запашок, мне такой нравится. Аромат усиливает сельскохозяйственный этиловый спирт.
Интересно другое: в интернете многое пишут про точную дозировку водки и смешивание её с обычной питьевой водой в разных пропорциях. Могу сказать проще: чем больше добавляем воды на количество водки, тем менее ощущается этиловый спирт.
Разбавляли эту водку приблизительно 1/2.5 пропорциям воды. Вкус у неё, конечно, специфический, и если имеется некое отвращение к медицинским препаратам, то лучше эту водку не пробовать.
Анисовая водка – это совсем не анисовый чай, здесь всё намного сложнее: если водку остудить в холодильнике и пить в охлаждённом виде, то она пьётся нормально. Но вечеринка растянулась на 5 часов, в результате чего водка нагрелась до комнатной температуры, а значит и вкус неё немного изменился.
Имеет сладковатый привкус, но больше напоминает вкус медицинских препаратов, что-то вроде успокоительных капель с достаточно специфическим вкусом. Здесь нужно привыкнуть к вкусу этой водки. Первые пару глотков шли не очень хорошо, но человек – такая зараза, которая привыкает ко всему. В итоге стакан прошёл более-менее нормально.
Второй стакан уже так весело не шёл, хоть и пропорции были аналогичными. Лично я не могу выпить 200 мл разбавленной водой водки, хоть и крепость у неё значительно уменьшается, этот самый сладковатый привкус очень напоминает противные медицинские лекарства. Да, многое зависит от того, что творится человека в голове, но и вкусовые рецепторы не обманешь.
Кстати, впервые узнал, что прозрачная анисовая водка при разбавлении её водой меняет цвет на мутный белый. Сразу возникают мысли: а водку ли мы пьём, или же самогон? Цвет идентичный самогону, что не очень то и впечатляет, и уж точно не вызывает никакого желания эту жидкость пробовать.

Судя по вкусу этой водки, могу себе представить, насколько мерзкий вкус у самбуки, поскольку ту ещё поджигают. Снова заведу речь про анисовый чай: это – совсем другая штука, и главную роль во отличительном вкусе водки от чая играет присутствие этилового спирта. Не даром рекомендуют алкогольные напитки охлаждать перед употреблением.
Теперь немного не совсем по теме. Заимел я небольшую зубную боль – воспалилась десна. Разобрался с проблемой, и в идеальном варианте мне нужно было продезинфицировать полость рта. Думал, каким средством это можно сделать. Решил испытать эту водку в качестве дезинфекционного средства, спирт ведь содержит, поэтому должно быть очень даже хорошо.
Немного прополоскав рот понял, что обратился по адресу: водка в чистом виде, без разбавления её водой, очень эффективно дезинфицирует, убивая всевозможные микробы. Кроме того водка обладает некой анестезией – эффект заморозки. Очень хорошо подходит для дезинфекции и как результат – отличный антисептик. Десна прошла через пару часов после полоскания полости рта этой водкой. Немного непривычно было не ощущать часть челюсти, так как эффект аналогичный эффект заморозки от укола в стоматологическом кабинете. Но средство действенное.
Интересный алкогольный продукт получается: вроде и пьётся легко, если разбавлять его водой, но имеет очень специфический вкус, и как дезинфицирующее средство – очень отличный вариант. Но стоит немалых денег. Я ещё ни разу не тратил такие деньги на алкоголь, это у меня впервые и, надеюсь, в последний раз.

ЗЫ: много этой водки я не выпил, да ещё и мешал её с коньяком без всякой запивки. Голова не раскалывалась, но лёгкое помутнение сознания ощущалось. Но это объяснимо: я не спал пол суток, и к полуночи мне очень хотелось завалиться спать. При грамотной дозировке этой водки можно и не переживать за гудящую башку.