Здравствуйте! Думаю в каждом доме, хоть раз в году встаёт вопрос: "Как высушить фрукты, овощи и грибы без потери их качества?" Так вот в этом случае придёт на помощь электросушилка. С помощью этой сушилки можно заготавливать ягоды, грибы, фрукты, овощи, травы. При этом от вас не требуется никаких усилий, а продукты сохраняют свой естественный окрас и говорят, что максимально сохраняют свои питательные свойства.
Сейчас очень большой выбор электросушилок в магазинах бытовой техники. Я выбрал "Суховей" не по идейным соображениям, а только потому, что у него (или у неё?) была большая вместительность и регулятор температуры.
Описываемая мною электросушилка состоит из металлического корпуса, съёмных подносов (наименование, приводимое производителем, я бы назвал решётками) расположенных в пять уровней, и крышки, выполненных из полимерного материала.

Вся конструкция установлена на четырёх пластиковых ножках. Ножки позволяют сушилке устойчиво размещаться на относительно ровных поверхностях и обеспечивают приток воздуха к нижней части корпуса. Поскольку сам корпус довольно прилично нагревается во время работы сушилки.

Сбоку на корпусе выведена ручка регулятора температуры. На регуляторе имеется шкала с цветовыми полями. Цвета, мне показались не особо логически обоснованными (чем выше температура, тем холоднее цвета), возможно я просто не понял логики. В любом случае шкала читаемая, регулятор довольно удобный.

Подносы напоминают обычное решето, поскольку сетка в нижней их части довольно мелкая, видимо для того, чтобы не проваливались ягоды, листья и стебли трав и иные мелкие частицы. Крышка самая обычная, по центру имеет отверстие для выхода горячего воздуха.
В использовании сушилка проста. Нужно просто разложить на подносы то, что вы собрались сушить, предварительно нарезав. Установить подносы на основание корпуса, обязательно! накрыть крышкой, включить в розетку и установить регулятор температуры в нужное положение. Необходимую температуру смотрите в таблице №1 Приложения А к прилагаемой инструкции. Также на крышке есть рисунки-пиктограммы с надписями продолжительности сушки тех или иных продуктов. Всё предельно просто.