Я решила колбасу не покупать, по крайней мере в обозримом будущем. Но пошла с подругой покупки делать на оптовом продовольственном рынке и купила таки колбасу. Во первых поверила подруге что колбаса хорошая, ее вкусу я доверяю. А во вторых увидела что оптовики берут и такую колбасу в том числе. А для маленьких магазинчиков, где одни и те же в основном покупатели, вряд ли бы брали несколько десятков палочек. Видно что товар понравился покупателю. а не берут "на пробу".
Итак, вашему вниманию представляю достойную по вкусовым качествам Колбасу полукопченую "Балыковую" из телятины. Колбаса была герметично упакована. Естественно клипсы и шпагат никто не срезает, взвешивают прям с упаковкой. На упаковке "красуется" корона, такая же как нарисована на бумажной ленте, охватывающей батон колбасы. Вызвала улыбку "скромность" производителя.

Производитель мне не знаком. На бумажной ленте не указаны сроки годности. На клипсу я не смотрела, даже и подумать не могла, что там нужно смотреть. Но за свежесть этого изделия я не волновалась, так как своими глазами видела как "улетает" эта колбаса.

Колбаса высшего сорта и со всем "набором" современной "химии".

Чистится легко, практически ничего не остается на шкурке. Шкурка синтетическая, потому котейка получает свой ломтик вкусности сразу же при нарезке. И котею явно нравится эта колбаса.

А вот так выглядит сей мясопродукт на срезе.

Колбаса плотная, жидкость при сжимании батона не выделяется. Выглядит колбаса хорошо, запах копчености есть, слабый такой запах. Слюноотделение от запаха колбасы не происходит. Но по вкусу колбаса весьма и весьма приличная, соли и специй как раз по моему вкусу. Колбаса "не просится" на бутерброд, она вкусна как дополнение к чашке кофе. Нарезать тончайшими ломтиками возможно, при нарезке она не расползается.

Пару раз встречались маленькие хрящики, для меня это не критично. А скорей говорит о том. что мясо таки есть в колбасе.
Колбаса хороша сама по себе, а ее стоимость только укрепляет меня во мнении что покупать буду и в дальнейшем. Жаль что я видела колбасу этого производителя только на оптовом рынке.
Я и вам рекомендую к покупке такую колбасу.
**** Стоимость колбасы 119 гривен за килограмм.****
***"Колбаса не растет в огороде,
Не собрать нам ее урожай.
Не найти на невсполотой грядке
Ароматный росток невзначай.
Не сорвать для любимой девчонки
Из колбасных растений букет…
Но как чувства колбасные звонки,
Когда видим ее на обед!
Мы прощаем ей грядки пустые,
И невыросший в поле цветок
Аппетитные чувства такие,
Навевает колбаски кусок!"