1
Отзыв рекомендуют 74 12

Отзыв: Ресторан Freddo (Россия, Барнаул) - ПЛОХОЙ ресторан для любителей итальянской кухни

Достоинства: большое меню, вкусные блюда
Недостатки: ужасное обслуживание, перекрывающее все плюсы
Первый мой отзыв был написан с заголовком Хороший ресторан... но теперь мнение кардинально изменилось.

Вообще, если говорить о ресторанах итальянской кухни, то я люблю Il Patio, но он в нашем городе закрылся уже много лет назад. Но я была очень рада, когда открылся Freddo.

Ну а теперь обо всем по пунктам.

1. Расположение. Располагается ресторан на последнем этаже крупного торгового центра. Несмотря на то, что рядом шумный фуд-корт, в ресторане достаточно спокойная и уютная атмосфера.

2. Интерьер. Он тоже спокойный и выдержанный в едином стиле.

На стенах вот такая роспись:

Ресторан Freddo фото

Даже салфетки на столах... узнаете, да, цвета итальянского флага.


Ресторан Freddo фото

Зал большой, но разделен на две зоны перегородкой (высотой метра полтора, наверное) из матового непрозрачного стекла (на фото выше как раз часть этой перегородки). Благодаря этому даже при полной посадке нет ощущения тесноты.

Фото зала общим планом у меня нет, так как почти всегда приходим и людей много, а снимать жующих мне честно, неудобно.

Удобные диванчики и сбоку от стола еще поставлено небольшое кресло. Мы обычно на него складываем сумки и одежду. При необходимости там может разместиться пятый человек. Есть и большие зоны, где может разместиться и 6 человек.

3. Обслуживание. Практически всегда было безупречное, но до последнего нашего посещения. А что произошло? А сейчас расскажу.

Мы пришли втроем, но нам принесли 2 меню. Уж не знаю, почему, но... вот так. Официантка никак это не прокомментировала. Ну и ладно - подумали мы, тем более, что с меню давно знакомы. Мы быстро решили, что будем есть и ждали официантку. Прошло минут 10, когда она соизволила к нам подойти. Причем проходила мимо несколько раз, но именно мимо... Когда все-таки подошла, я сказала: ну не прошло и года... на что получила совсем недоброжелательный ответ: "Как освободилась, так и подошла". Сразу отмечу, что тон был настолько пренебрежительным, что оставаться просто уже не было желания. Но еще интереснее события развивались дальше. Я оставила отзыв о заведении на нашем местном ресурсе и честно ждала какой-то реакции от представителей Фреддо. Не дождалась. Зато дождалась там официантку ту самую, которая обвинила меня в том, что я кинула в нее меню:)) Конечно, ситуация была повернута так, что ее руководство ее понимает, что все отлично, что плохая реклама то же реклама и она ждет гостей и обещает не втыкать им вилки в глаз. Вообщем, полную дурь какую-то. Ну позиция официантки понятна - в заведении есть камеры, но явно звук они не пишут в том качестве, чтобы можно было услышать разговор и тон, а визуально все выглядело вполне безобидно, она же все-таки подошла... И как утверждает сама "извинилась за ожидание". Ну-ну... мы же втроем оглохли и ослепли...

В целом: неприятно вообще, неприятно, что официанты позволяют себе не просто плохо работать, но потом еще и клеветать на гостей в сети, неприятно, что руководство НИКАК на это не реагирует. и все это неприятно складывается уже в ПРОТИВНО! Ну а когда в заведении противно, не хочешь туда возвращаться даже при хорошей кухне и прочих плюсах.

4. Меню. Отпечатано на качественной бумаге с большими яркими фото.

Ресторан Freddo фото


Ресторан Freddo фото

Нравится, что указана цена и выход блюда в граммах. Да, бывает не хватает полного состава, но его можно уточнить у официанта. Хотя в принципе названия все простые и все понятно, что из чего состоит.

Меню быстро меняется, если теряет внешнюю привлекательность. Только-только начали жаловаться, что поистрепалось уже, на следующей недели приходим - новое.

5. еда.

Ресторан Freddo фото


Ресторан Freddo фото


Ресторан Freddo фото


Ресторан Freddo фото

Лазанья, паста, пицца, тирамису, салат Цезарь, другие блюда - все безупречно. Всегда вкусные и разные напитки (от холодных до горячих). Очень любим мороженое тут, без намека на пальмовое масло и прочую гадость.

6. Цена. Тут смотрите сами. Мы обычно приходим семьей, вчетвером, наедаемся и... оставляем около 4000 рублей.

Ресторан Freddo фото

Общие выводы!

Основные плюсы:

1. Вкусные блюда итальянской кухни.

Минусы:
1. Плохое обслуживание
2. Дороговато для ресторана в торговом центре. Мне кажется, что в таких заведениях (а не в отдельно расположенных) все-таки должно быть немножко доступнее. Но это мое мнение.
3. Отсутствие программы лояльности (скидок постоянным клиентам, карт каких-то, акций). Но, видимо, им это не нужно, итак всегда все занято:))

НЕ рекомендую этот ресторан! Ну если только вы хотите испортить себе обед или ужин:))
Время использования год
Стоимость 3500 ₽
Год посещения 2019
Страна Россия
Регион (край, область, штат) Алтайский край
Район Муниципальное образование Город Барнаул
Город или поселок Барнаул
Улица Строителей
Дом № 117
Общее впечатление ПЛОХОЙ ресторан для любителей итальянской кухни
Моя оценка
1
Рекомендую друзьямНЕТ

Комментарии к отзыву12

Happy27
Хорошо компенсируют разочарование клиентов
Tabu86
Да, отлично работают в этом плане
Celmaibun
Цена за цезарь с курицей слишком велика, я считаю 590 …господи за что ?))) за листья и курицу, ладно бы с морепродуктами ещё куда не шло)) но курица !!! Ааааа нет это за 2 порции Уфффф ну так ладно))
Tabu86
Да-да, это 2 салата, у меня папа с мужем очень его любят:)
zmeyka-lelya
У меня сын сегодня прибыл в Барнаул для прохождения сррчной службы, в ресторан конечно же долго еще не пойдет, а вот по фаст фудам пробежится точно, когда будут увольнительные
Tabu86
Даже не знала, что у нас срочку служат в городе, а в какой части, если не секрет? Именно в городе или в Сибирском, Комсомольском, где-нибудь еще рядом?
zmeyka-lelya
Из Барнаула не выезжали это точно, ракетные войска, где находится по адресу, пока не знаем телефоны забрали, через неделю обещал позвонить
Tabu86
Тогда, наверное, в Сибирском служить будет
Рождественская
Супер! Красивая подача, вкусные блюда, обширное меню, хорошее обслуживание, что ещё нужно для приятного посещения ресторана? Ценник приличный, но заведение и заявлено как ресторан.
Tabu86
Вы абсолютно правы:)
Aaalexandrasss
Красивое меню и блюда !
Tabu86
Да:)