Доброго времени суток, уважаемые читатели!
Сегодня мой отзыв о сыре Чечил "Чизолини".

Я люблю все виды сыров Чечил, о некоторых уже писала, например - Сыр боровский чечил классический.
На мой вкус, в отличие от сыра Боровский, чечил Чизолини более соленый.

Все подобные сыры нежные, сливочные и соль их, на мой взгляд, портит.
Если бы соли было поменьше, сыр был бы более нежным и мог быть использован не только как закуска к пиву, а и как самостоятельный продукт для завтрака или ужина. А так как он соленый, и причем, хорошо соленый (чуть меньше, чем в косичке), его, в основном, можно использовать только к пиву.
Но это мое мнение, на вкус и цвет, как говорится...

Сыр заявлен производителем, как полутвердый, с массовой долей жира - 40 %. Жирность хорошая, а вот относительно "полутвердости" я не соглашусь. Сыр, скорее, ближе к плавленному. Ленточки сыра мягкие, пропитанные соленым раствором. Сыр изготовлен с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов, о чем производитель сообщает на этикетке.
Произведен в Курской области.
Срок годности всего 25 суток, мне такие сроки годности нравятся, это говорит об натуральности продукта.

Выглядят ленточки очень аппетитно. И, если их покупать к пиву, заканчиваются они очень быстро, просто нарасхват.

Так что любителям солененького и пива этот сыр можно рекомендовать смело. Но, так как я пишу отзыв о том, насколько он мне понравился или не понравился, то все же за излишнюю соль одну звездочку сниму.
Приятного аппетита!