Суп фасолевый "Азиатский" торговой марки Yelli

Бывая в России я стараюсь попробовать то, чего не продается в магазинах Германии. В основном закупаюсь там в магазинах "Пятерочка" и "Магнит". С тех пор, как они перестали быть конкурентами друг к другу, они строятся очень часто по соседству. Иногда просто через стенку друг от друга. Ко многим товарам в этих магазинах я относился с опаской. Например чисто сливочного масла я ни разу не встретил. Даже то, где было указано самое большее содержание молочного жира мажется не так, как немецкое. И по цвету часто отличается.

Однако есть и товары, к которым я отношусь без предубеждения. Это супы торговой марки Yelli. Там пакетики целлофановые. Прозрачные. Все ингредиенты видны. Поэтому в каждый приезд на Кубань покупаю по нескольку таких супчиков. Каждого сорта по одному пакетику.

Вот один такой пакетик. Написано, что это суп из фасоли "азиатский". И что он натуральный на 100%. И указано 8 составляющих. Буквы видно. Сами прочтете.

На обратной стороне упаковки на картонке подробный состав смеси. Вообще о нем не буду. Там химии не указано. Остальное сами про состав прочтете.

Варить этот суп я решил строго по инструкции. Для этого надо содержимое варить 2,3 литра воды. Так и сделаю.

Снял картонку. Отчетливо видны все ингредиенты. Чечевица, разные сорта фасоли и прочих бобовых разной величины, приправы.

Высыпал в кастрюлю.

Залил 2,3 литра воды. Перемешал ложкой. Включил плиту.

Довел до кипения. Посолил. Снова перемешал. Оставил вариться на медленном огне 2 часа.

Получился такой супчик. Немного жидковатый, на мой вкус. Добавил сметаны, как положено по инструкции. Стало немного лучше. Поели на обед. Жена сказала, что неплохо, но то что я сам без полуфабрикатов варю - лучше.

На следующий день я добавил в суп картошки и порезал колбаски. Оказалось, что так намного лучше. Суп стал вкусным и более насыщенным. Вот так. Любой полуфабрикат можно улучшить. Туда можно было бы и мяска добавить. Без мяса и картошки такой суп - вода водой.