Доброго времени суток всем читателям.

Последнее время пристрастилась к желатину когда узнала сколько блюд можно приготовить с его помощьюи не нужно так долго варить мясо как для студня. А ещё не нужно покупать все эти рожки, ножки, путевые суставы для клейкости жидкости. В е уже есть в желатине.
Данныйпакетик стоит примерно 25 рублей, для приготовление в 0,5 литра жидкости.

На обороте есть инструкция по применению и рецепт приготовления блюда из мяса, в данном случае из мяса птицы, но можно использовать любое мясо, которое пожелаете по своему усмотрению.

Блюдо получается в любом случае вкусным.
Желатин разводим в теплом бульоне, переливается в посуду с мясом, после того как остынет, убираю на 2 часа в холодильник и можно кушать.

Для праздничного стола можно украсить овощами или зеленью. Для этого нужно в миску сначала постелить пищевую пленку и после того как все застынет можно переворачивать.

Но самый оригинальный способ это поместить все в небольшую бутылку как из под молока и после того как все застынет разрезать бутылку, тогда получиться рулет))) обожаю делать блюда с желатином, потому что быстро можно приготовить холодец любой формы.
Рекомендую.