Думала, что совершила открытие, а оказывается народ давным-давно поедает эти "сухарики".
Я, в принципе, очень люблю дарницкий хлеб и сухарики.
Раньше частенько сама покупала хлеб, резала и в духовку.
Но, духовка давно сломалась, а того дарницкого хлебушка в продаже не наблюдается.
А тут угостили. Предложили попробовать хлебцы.

Сначала отказалась, так как хлебцы не люблю.
Но учуяв аромат любимого хлеба, решила попробовать.
Оказалось очень вкусно. Хрустящие, аппетитные.
Как домашние сухарики, только очень тоненькие.
Конечно, 200 грамм ржаных хлебцев за 100 рублей дороговато.

Но на следующий же день отправилась на поиски в магазин и купила пачку.
Ушли влет!

Осталась коробочка для изучения состава.
Мука ржаная, соль, дрожжи, эмульгатор Е 471.
Конечно, в домашних сухариках эмульгатора нет, но нет и их самих.
Хотя, кто знает, что добавляли в тот дарницкий хлеб, из которого я делала сухари в духовке.

Такими ржаными хлебцами можно баловаться как отдельно, так и добавлять в разные салатики.