Всех приветствую.

В нашей семье все любят сыры. А я люблю новинки.
Сыр "Великославич. Выдержанный" купила фасованным. Упаковка целлофановая, не прозрачная. Лишь на оборотной стороне есть небольшое прозрачное окошко. Сквозь него легко рассмотреть упругий желтый сыр.

На фронтальной стороне указано, что сыр выдерживается три месяца. Здесь же приводится описание вкусовых характеристик сыра: вкус насыщенный, тающая текстура, послевкусие топлёного молока. Заманчивое описание.

На оборотной стороне приведены сведения о производителе - Белебеевский молочный комбинат. Этот производитель мне хорошо знаком. Башкирские сыры на мой вкус очень хороши.

Также на упаковке приведен состав продукта, пищевая и энергетическая ценности. Сыр с довольно высоким содержанием массовой доли жира - 50%. В составе есть консервант.

Сыр довольно насыщенного желтого цвета. Сырных глазков немного, сосредоточены они по краю куска.

Сыр слегка солоноватый и довольно ароматный. Консистенция не особо твердая и далеко не упругая. Нарезку сделать сложно, сыр прилипает к ножу.
Сыр отлично плавится и хорошо подходит для горячих бутербродов.

Не в особом восторге я от этого сыра, но попробовать стоило. Возможно буду покупать этот сыр и впредь, но исключительно для горячих бутербродов.