Наконец-то и я попробовала орех макадамия. Столько читала про него на Отзовике, спрашивала на рынках, в магазинах торгующих орехами и специями. Даже в Армении на рынке в Ереване интересовалась. В наш маленький городок его не привозили, в Ереване тоже пожали плечами...

Сегодня случайно в киоске со специями увидела ЕГО, среди прочих других орехов, которые повсюду продаются. Цена за килограмм 870 рублей меня не остановила. Купила на пробу 200 грамм.

Красивенькие, кругленькие, ровненькие орешки с надрезом.

Даже в скорлупе от них исходил ванильно-шоколадный аромат.

Продавец поинтересовалась, есть ли у меня ключ. На мой немой вопрос: - "Какой ключ?" молча положила его в пакет.

С помощью ключа следует открывать орешки, вставив его в надрез и повернув.

Внутри целый орешек нежно-кремового цвета.

Удивительно ароматный, с карамельным запахом и насыщенным вкусом.

Орех макадамия очень калорийный, в нём содержится 718 ккал на 100 грамм продукта. Поэтому увлекаться ими не стоит, правда оторваться практически невозможно.

Макадамия считается чуть ли не самым дорогим орехом в мире. Родиной его является Австралия, поэтому ещё его называют австралийским. В настоящее время австралийский орех культивируют и в других странах с тропическим климатом, что сделало его более известным, но не сделало более дешевым. Высокая цена на него обусловлена длительностью выращивания растения до плодоносного возраста и трудоемкостью сбора урожая.

О пользе ореха макадамия много написано в интернете, повторяться здесь не буду. Поскольку он содержит практически все необходимые человеку витамины и микроэлементы, быстро утоляет голод, являясь источником энергии, повышает работоспособность и настроение, улучшает внешний вид кожи и волос, то употреблять его нужно и можно ежедневно, главное знать меру. Но вместе с тем орех может вызвать аллергические реакции у людей, склонных к ним. Для меня это просто вкусное лакомство. Постоянно покупать его я конечно не буду, но иногда себя побаловать стОит. Кто ещё не пробовал, рекомендую!