Про Грудинку "Охотничью" торговой марки Великолукский мясокомбинат довелось прочитать несколько положительных отзывов и, когда она попалась мне на прилавке магазина, купила кусочек.

Вес кусочков одинаковый, по триста граммов.

Вакуумная прозрачная упаковка дала возможность выбрать подходящий кусочек, хотя особых различий и не было:куски мясные и небольшой слой сала под шкуркой

Но так же во всех кусках были хрящики.
Режутся они запросто, это не кости:

Хорошо, что хрящики не всем куске были, а только вначале.

Шкурка у грудинки мягкая, ее и жевать можно.
А можно и снять, это не составит труда:

В составе ничего неожиданного и даже можно сказать, что состав "приличный" по сравнению с аналогичными продуктами:

Грудинка оказалась очень нежной, малосоленой по вкусу.
Вот только копченость тут какая-то особенная, с привкусом.
Может эта особенность и дала название "Охотничья".

Но настаивать на этом не буду, поскольку у меня свои "разборки" с копчеными продуктами и многое мне не по вкусу.

Могу рекомендовать эту свининку, оценю на четыре балла, но сама из-за непонятного привкуса уже не куплю.

Годность продукта составляет один месяц: