Доброго всем дня ! Сегодня хотелось бы поделиться впечатлениями от фрукта под названием свити.
К моему стыду признаюсь, что увидела его в магазине совсем недавно, а попробовать решилась только вчера. Изначально увидев свити на прилавки я подумала, что продавцы в конец обнаглели, продавая ну совсем уж неспелые мандарины, но времени разбираться что это не было ) Потом всё таки увидев их второй раз и прочитав название фрукта я решила погуглить, что это за зверь такой. Поисковик выдал мне информацию о том, что свити- это такой сорт цитрусовых, выведенный из традиционного гибрида помело с белым грейпфрутом. Вывели его в 1970-е годы в экспериментальной лаборатории Калифорнийского университета в городе Риверсайд; патент датирован 1981 годом. И ещё прочитала о полезных свойствах свити - помелит снижает уровень холестерина и сахара в крови, нормализует артериальное давление. Выбирая свити нужно обратить внимание на цвет - он должен быть насыщенного зелёного цвета, и нужно смотреть чтобы фрукт был тяжёлым . Так как цитрусовые я люблю, купила себе на пробу этот гибрид. Цена на него была 150 рублей за кг. Когда я его помыла и разрезала на половинки, от него пошёл необыкновенный аромат, хоть бери и обмазывайся им вместо парфюма ( Я и парфюм беру с нотками цитруса, и средства для уборки у меня с запахом лимона или апельсина ). Внутри он похож на грейпфрут : плотная консистенция, довольно- таки плотная плёнка, которую в идеале нужно снять. По вкусу напоминает грейпфрут, но нет сильной горечи, в общем чтобы понять, его нужно попробовать лично, что и советую тем, кто любит цитрусовую группу фруктов. Правда отходов от него много, но учитывая вкус и полезные качества свити, могу сказать, что теперь этот фрукт будет в моём рационе на ряду с мандаринами, апельсинами и им подобным .
Надеюсь отзыв будет полезен тем людям, которые как и я не знала о существовании такой вкусности как этот полезный гибрид.