Приятного вам аппетита и времяпрепровождения!

Хочу рассказать о твороге, который с недавних пор у меня постоянно лежит в холодильнике. Творог Балтком. Сейчас он выпускается вот в такой новогодней упаковке.

Масса небольшая - всего 180г. Но сейчас все продукты уменьшены в массе (надеюсь, хоть девятка яиц я не увижу!)
Чаще всего беру именно 9%, хотя и 5% тоже ничего. Состав самый обычный: нормализованное молоко и закваска.

Производится творог в Брянской области.

Что могу сказать про вкус... Вкус меняется, иногда с удовольствием можно съесть его живьем, без термической обработки.

А иногда вкус какой-то жирный, не творожный. Приходится его обрабатывать - делать запеканку, сырники или печенье. Но все это получается очень вкусным!

При покупке всегда смотрю, чтобы упаковка была не нарушена. Но случается так, что творог в целой упаковке раньше времени подкисает или, точнее сказать, подтухает, на нем образуется слизь.

Предполагаю, что творог может в самом магазине портиться. Бывает люди выкладывают куда попало то, что передумали покупать. Ну иногда и сами работники магазина тормозят с раскладкой быстропортящихся товаров...

Несмотря на вышеперечисленные минусы, творог рекомендовать буду, по крайней мере для приготовления творожной выпечки!