Не удержалась и взяла себе на пробу этот Mattino потому, что очень редко встречаю этого представителя компании Lavazza на витринах магазинов, хотя среди Лаваззы у меня есть свои предпочтения вкусов. На Лаваззе просто пишут какая это шикарная отборная и уникальная компания лохматых годов и все такое. По интенсивности вкуса написано, что десятка из десяти, а значит это скорее всего обжарка плюс некое количество робусты, которое как это обычно и бывает, не пишется на упаковках кофейных брендов. Но на передней части написано Torrefaction Legere, что имеется в виду Обжарка легкая. Вот ведь парадокс-то.
На упаковке отмечены привкусы и выбран аромат фруктовый, в другом отзыве девушка пишет о том, что на сайте написано о преобладающем шоколадном оттенке. Ну вы понимаете, кто чего короче.
Помол средний, равномерный, ну это незначительный факт, перемалывают почти везде одинаково, ибо делает это все техника.
Теперь вкусовые свойства. Эспрессо из данной упаковки Lavazza получается с тонкой пузырчатой пенкой крема, однородный, аромат еле уловимый не яркий, без шоколадных оттенков, просто слегка травянистым (да да и такое бывает) может даже чуть чуть землистым вкусом отдает. С запахом все понятно, вкус будет дай бог если ощутимый, а не безвкусный.
Но закономерность есть закономерность и вкуса особого у этого кофе совсем нету, просто обычный, будто даже растворимый кофе, только не горький, а скорее разбавленный. То есть, получается, к большому сожалению, абсолютно посредственный представитель кофе Лавазза без особых фишек и при этом ничем не отличается от ноу нейм кофейных пачек стоящих на полке магазинов.