Купила отборное молоко из Углича чтобы сделать из него творог. Прокисло молоко за 1.5 дня возле батареи. Пахло прекрасно! Стала переливать в кастрюлю обратила внимание, что вытекает какая то сопливая масса. Стала варить творог, молоко вдруг превратилась в какую тягучую смесь. Творог не получился! Что это?! Первый показатель натуральности-это скисание, второй- творог. Скисание удивило! А творог - не получился! А так губернатор Ярославля эту марку нахваливает!! Пусть сам пьет. Я не считаю этот товар качественным. Жалко денег.