Отзыв: Кафе "Хангук Гван" (Россия, Южно-Сахалинск) - Ресторан как дополнение к истории
Достоинства: Нераспиаренное, интересное и приятное место со своей историей, нормальная корейская кухня, приемлемые цены
Недостатки: Маловато места, официанты могут быть невнимательны
Рассказывая о кафе корейской кухни Хангук Гван, нельзя кратко не рассказать о необычной исторической ситуации, напрямую связанной с местом, в котором это кафе находится (поэтому о нём даже не все местные знают - тем ценнее отзыв). В связи с этим прошу модераторов проявить понимание.
В главном административном центре острова Сахалин (да и всех Курильских островов) - городе Южно-Сахалинске, исторически проживает много корейцев. Ну как исторически - с первой половины прошлого века, когда японцы оккупировали и Корейский полуостров, и Сахалин, и Курилы. Именно тогда они стали завозить взятых в рабство корейцев на территорию Сахалина, который называли "Губернаторством Карафуто". На месте посёлка Владимировка силами новых рабов они построили город Тоёхара (нынешний Южно-Сахалинск) и на 40 лет развернули там свою бурную деятельность. Однако, во вторую Русско-Японскую войну (неофициальное, но фактическое название) советские войска полностью разгромили японцев, выбив их отовсюду и, таким образом, законно и окончательно вернув себе и Сахалин и Курилы.
К мирному японскому населению Советский союз подошёл достаточно гуманно, разрешив ему покинуть острова и вернуться в Японию (японцы с мирным населением других народов на захваченных территориях вели себя совсем иначе). А вот с корейцами поначалу не знали, что и делать. Первым решением было также освободить их и вернуть в Корею. Вот только тут произошёл неприятный казус: на тот момент Корейский полуостров уже был разделён СССР и США по 38-й параллели на 2 зоны влияния и уже начал назревать следующий вооружённый конфликт, поэтому отправить освобождённых корейцев можно было только на территорию Северной Кореи (да и Южная тогда представляла собой жалкое зрелище). Наши тогда ещё не представляли, насколько хищным окажется порождённый ими молодой режим в КНДР и без задней мысли вернули первую волну переселенцев на "родину". Однако там Ким Ир Сен объявил их изменниками (ну как же - ведь в плену у японцев побывали) и репрессировал...
После этого советское руководство задумалось и решило не подвергать несчастных корейцев, против своей воли оказавшихся на нашей территории, такой несправедливой участи и разрешило им остаться, сделав советскими гражданами.
Сегодня, в память о том тяжёлом времени, в Южно-Сахалинске построен Корейский культурный центр, основной задачей которого является объединение теперь уже корейцев-россиян, изучение ими своих традиций, создание пространства для общения и отмечания национальных праздников.
Ну а одной из самых ярких традиций любого народа является его кухня! И конечно в данном культурном центре для указанных целей имеется небольшое, но уютное кафе. Это и есть Хангук Гван (что можно примерно перевести, как "корейская школа").
Часы работы с 12 до 23 ежедневно (с четверга по субботу может работать и до 00).
Сам Корейский культурный центр хоть и небольшой, но выглядит весьма колоритно.
У входа установлены памятные обелиски, призванные никогда не забывать о том, что творили здесь японцы и помнить несчастных жертв их античеловечного режима.
Я приметил этот центр ещё в своё предыдущее посещение Сахалина несколько лет назад, но тогда основательно заглянуть внутрь не было времени (хоть и жил я тогда совсем рядом, правда гостиницы той уже нет). За эти годы город заметно преобразился, развился и теперь производит довольно благоприятное впечатление. Корейский центр же за это время изменился мало (он уже тогда был в порядке).
Там, как и раньше, можно изучать корейский язык, заниматься тхэквондо, играть на народных музыкальных инструментах, участвовать в фестивалях и прочих культурных мероприятиях, ну и конечно перекусить.
Именно на последнем аспекте мы и остановимся подробнее.
Вход в кафе Хангук Гван осуществляется изнутри центра. Сначала заходим внутрь.
Можем подняться на 2-й этаж, посмотреть фотографии о грустных и трогательных моментах в жизни сахалинских корейцев, переживших японский плен, а в редких случаях и воссоединение семей.
Если стоять спиной ко входу, то справа на 1-м этаже будет дверь с надписью "Хангук Гван". Нам туда.
Зал небольшой, плотно заставленный основательной деревянной мебелью.
Посещал я это кафе несколько раз, но свободные места всегда были (хотя однажды пустовал лишь один столик, который я и занял).
Сразу при входе есть невысокий шкаф, куда можно повесить верхнюю одежду. Туалет за пределами кафе, в общем коридоре (всего одна кабинка, правда на 2-м этаже есть раздельный туалет), там же можно и помыть руки.
Имеется барная стойка (из алкоголя только пиво), где вам могут сварить кофе, принять заказ и оплату за него. А можно просто сесть за столик и подождать официанта.
Вообще, это заведение позиционируется, как совмещённое с некой пиццерией, но меню у них общее и пиццерия тут выражена разве что в картинках на стенах с видами Парижа, Лондона и других исконно корейских городов. Короче, не воспринимайте это всерьёз, а просто открывайте меню. А оно здесь достаточно объёмное, с картинками.
Цены на первый взгляд могут показаться высокими, но не забывайте, что особенностью корейской кухни является подача беЗплатных закусок-салатов "панчхан" перед основным заказом (если в каком-то типа-корейском заведении такой услуги нет, то бегите оттуда - это не настоящая корейская кухня).
Входить в эти салаты может всё, что угодно и каждый раз это сюрприз. Часто, помимо панчхан, полагается также бульон. В любом случае, за указанную цену вы получаете комплексный обед.
Да и вообще, посетили мы в Южно-Сахалинске ещё одно заведение корейской кухни, в котором заказали даже немного меньше, а заплатили немного больше. Так что уровень цен в Хангук Гван нормальный.
Я пробовал здесь говядину пульгоги, жареные пельмешки, вегетарианский суп куксу и пиво.
Официантка - приятная корейская девушка, но надо отметить, что она немножко подтупливала: я просил пиво Cass, а мне принесли уже налитый бокал с пивом.
Я уточнил, точно ли это Cass, на что она заверила, что да. Однако вкусы их я бы не спутал и точно уверен, что это был Hite. Стоят эти марки одинаково, просто Cass вкуснее. Также я подробно расспросил про суп куксу и выбрал вегетарианскую версию, переспросив - точно ли она вегетарианская и получив утвердительный ответ.
Однако потом на дне тарелки я обнаружил немного говяжьего фарша. Мне то пофиг, я всеяден, но вот настоящий вегетарианец мог бы и скандал устроить. Особо страшного в этом ничего нет, но всё же косвенно говорит об уровне официанта.
Несут заказ по мере готовности и оформляют всё как положено.
На вкус мне всё понравилось, разве что куксу был на троечку (ну не вегетарианец я, что поделать; даже фарш не спас положение)). Особенно хочу выделить жареные пельмешки (их корейское название довольно неприлично для русского уха, поэтому пусть останутся просто пельмешками), я даже заказывал их дважды.
Кроме того, один раз заказал кофе с блинчиками. Нормальный кофе и нормальные блины с нормальным джемом.
Нормально всё, в общем.
Из контингента, встреченного мной в этом заведении, могу отметить собственно корейцев (что довольно предсказуемо), японцев (а вот тут - опачки! На самом деле кафе предлагает также блюда японской кухни), ну понятно, что наших братьев-славян, а также... американцев. Для непосвящённых это может показаться странным, но мне давно известно, что примерно в 250 метрах от Корейского культурного центра находится американская нефтяная корпорация с русским названием "Сахалин-1". Несколько лет назад это было самое современное здание в городе (можете представить, каким тогда был остальной город).
К счастью, сегодня наших "партнёров" здесь основательно подвинули, помимо "Сахалин-1" тут теперь есть и отечественные нефте-газовые предприятия, в связи с чем денежные потоки были несколько перенаправлены и город (да и остров в целом) заметно преобразился (эти как клещи всё только высасывали, ничего не оставляя взамен).
Однако, недобитые и весьма упитанные "партнёры" продолжают ходить в корейское кафе на обед, а значит немало работы ещё предстоит... Но сейчас не об этом :)
Смело рекомендую кафе Хангук Гван всем гостям славного острова Сахалин, а также его жителям (многие из них даже не знают, что в Корейском культурном центре есть кафе) - настоящая и вкусная корейская кухня в уютном и нераспиаренном месте.
В главном административном центре острова Сахалин (да и всех Курильских островов) - городе Южно-Сахалинске, исторически проживает много корейцев. Ну как исторически - с первой половины прошлого века, когда японцы оккупировали и Корейский полуостров, и Сахалин, и Курилы. Именно тогда они стали завозить взятых в рабство корейцев на территорию Сахалина, который называли "Губернаторством Карафуто". На месте посёлка Владимировка силами новых рабов они построили город Тоёхара (нынешний Южно-Сахалинск) и на 40 лет развернули там свою бурную деятельность. Однако, во вторую Русско-Японскую войну (неофициальное, но фактическое название) советские войска полностью разгромили японцев, выбив их отовсюду и, таким образом, законно и окончательно вернув себе и Сахалин и Курилы.
К мирному японскому населению Советский союз подошёл достаточно гуманно, разрешив ему покинуть острова и вернуться в Японию (японцы с мирным населением других народов на захваченных территориях вели себя совсем иначе). А вот с корейцами поначалу не знали, что и делать. Первым решением было также освободить их и вернуть в Корею. Вот только тут произошёл неприятный казус: на тот момент Корейский полуостров уже был разделён СССР и США по 38-й параллели на 2 зоны влияния и уже начал назревать следующий вооружённый конфликт, поэтому отправить освобождённых корейцев можно было только на территорию Северной Кореи (да и Южная тогда представляла собой жалкое зрелище). Наши тогда ещё не представляли, насколько хищным окажется порождённый ими молодой режим в КНДР и без задней мысли вернули первую волну переселенцев на "родину". Однако там Ким Ир Сен объявил их изменниками (ну как же - ведь в плену у японцев побывали) и репрессировал...
После этого советское руководство задумалось и решило не подвергать несчастных корейцев, против своей воли оказавшихся на нашей территории, такой несправедливой участи и разрешило им остаться, сделав советскими гражданами.
Сегодня, в память о том тяжёлом времени, в Южно-Сахалинске построен Корейский культурный центр, основной задачей которого является объединение теперь уже корейцев-россиян, изучение ими своих традиций, создание пространства для общения и отмечания национальных праздников.
Ну а одной из самых ярких традиций любого народа является его кухня! И конечно в данном культурном центре для указанных целей имеется небольшое, но уютное кафе. Это и есть Хангук Гван (что можно примерно перевести, как "корейская школа").
Часы работы с 12 до 23 ежедневно (с четверга по субботу может работать и до 00).
Сам Корейский культурный центр хоть и небольшой, но выглядит весьма колоритно.
У входа установлены памятные обелиски, призванные никогда не забывать о том, что творили здесь японцы и помнить несчастных жертв их античеловечного режима.
Я приметил этот центр ещё в своё предыдущее посещение Сахалина несколько лет назад, но тогда основательно заглянуть внутрь не было времени (хоть и жил я тогда совсем рядом, правда гостиницы той уже нет). За эти годы город заметно преобразился, развился и теперь производит довольно благоприятное впечатление. Корейский центр же за это время изменился мало (он уже тогда был в порядке).
Там, как и раньше, можно изучать корейский язык, заниматься тхэквондо, играть на народных музыкальных инструментах, участвовать в фестивалях и прочих культурных мероприятиях, ну и конечно перекусить.
Именно на последнем аспекте мы и остановимся подробнее.
Вход в кафе Хангук Гван осуществляется изнутри центра. Сначала заходим внутрь.
Можем подняться на 2-й этаж, посмотреть фотографии о грустных и трогательных моментах в жизни сахалинских корейцев, переживших японский плен, а в редких случаях и воссоединение семей.
Если стоять спиной ко входу, то справа на 1-м этаже будет дверь с надписью "Хангук Гван". Нам туда.
Зал небольшой, плотно заставленный основательной деревянной мебелью.
Посещал я это кафе несколько раз, но свободные места всегда были (хотя однажды пустовал лишь один столик, который я и занял).
Сразу при входе есть невысокий шкаф, куда можно повесить верхнюю одежду. Туалет за пределами кафе, в общем коридоре (всего одна кабинка, правда на 2-м этаже есть раздельный туалет), там же можно и помыть руки.
Имеется барная стойка (из алкоголя только пиво), где вам могут сварить кофе, принять заказ и оплату за него. А можно просто сесть за столик и подождать официанта.
Вообще, это заведение позиционируется, как совмещённое с некой пиццерией, но меню у них общее и пиццерия тут выражена разве что в картинках на стенах с видами Парижа, Лондона и других исконно корейских городов. Короче, не воспринимайте это всерьёз, а просто открывайте меню. А оно здесь достаточно объёмное, с картинками.
Цены на первый взгляд могут показаться высокими, но не забывайте, что особенностью корейской кухни является подача беЗплатных закусок-салатов "панчхан" перед основным заказом (если в каком-то типа-корейском заведении такой услуги нет, то бегите оттуда - это не настоящая корейская кухня).
Входить в эти салаты может всё, что угодно и каждый раз это сюрприз. Часто, помимо панчхан, полагается также бульон. В любом случае, за указанную цену вы получаете комплексный обед.
Да и вообще, посетили мы в Южно-Сахалинске ещё одно заведение корейской кухни, в котором заказали даже немного меньше, а заплатили немного больше. Так что уровень цен в Хангук Гван нормальный.
Я пробовал здесь говядину пульгоги, жареные пельмешки, вегетарианский суп куксу и пиво.
Официантка - приятная корейская девушка, но надо отметить, что она немножко подтупливала: я просил пиво Cass, а мне принесли уже налитый бокал с пивом.
Я уточнил, точно ли это Cass, на что она заверила, что да. Однако вкусы их я бы не спутал и точно уверен, что это был Hite. Стоят эти марки одинаково, просто Cass вкуснее. Также я подробно расспросил про суп куксу и выбрал вегетарианскую версию, переспросив - точно ли она вегетарианская и получив утвердительный ответ.
Однако потом на дне тарелки я обнаружил немного говяжьего фарша. Мне то пофиг, я всеяден, но вот настоящий вегетарианец мог бы и скандал устроить. Особо страшного в этом ничего нет, но всё же косвенно говорит об уровне официанта.
Несут заказ по мере готовности и оформляют всё как положено.
На вкус мне всё понравилось, разве что куксу был на троечку (ну не вегетарианец я, что поделать; даже фарш не спас положение)). Особенно хочу выделить жареные пельмешки (их корейское название довольно неприлично для русского уха, поэтому пусть останутся просто пельмешками), я даже заказывал их дважды.
Кроме того, один раз заказал кофе с блинчиками. Нормальный кофе и нормальные блины с нормальным джемом.
Нормально всё, в общем.
Из контингента, встреченного мной в этом заведении, могу отметить собственно корейцев (что довольно предсказуемо), японцев (а вот тут - опачки! На самом деле кафе предлагает также блюда японской кухни), ну понятно, что наших братьев-славян, а также... американцев. Для непосвящённых это может показаться странным, но мне давно известно, что примерно в 250 метрах от Корейского культурного центра находится американская нефтяная корпорация с русским названием "Сахалин-1". Несколько лет назад это было самое современное здание в городе (можете представить, каким тогда был остальной город).
К счастью, сегодня наших "партнёров" здесь основательно подвинули, помимо "Сахалин-1" тут теперь есть и отечественные нефте-газовые предприятия, в связи с чем денежные потоки были несколько перенаправлены и город (да и остров в целом) заметно преобразился (эти как клещи всё только высасывали, ничего не оставляя взамен).
Однако, недобитые и весьма упитанные "партнёры" продолжают ходить в корейское кафе на обед, а значит немало работы ещё предстоит... Но сейчас не об этом :)
Смело рекомендую кафе Хангук Гван всем гостям славного острова Сахалин, а также его жителям (многие из них даже не знают, что в Корейском культурном центре есть кафе) - настоящая и вкусная корейская кухня в уютном и нераспиаренном месте.
Время использования | 2019 |
Стоимость | 1000 ₽ |
Год посещения | 2019 |
Страна | Россия |
Регион (край, область, штат) | Сахалинская область |
Район | Городской округ Город Южно-Сахалинск |
Город или поселок | Южно-Сахалинск |
Улица | Проспект Мира |
Дом № | 83-а |
Общее впечатление | Ресторан как дополнение к истории |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву56
А место приятное: здание так вообще как будто из Кореи (хотя не могу судить, т.к. не была там).
Давно хотела спросить, почему Вы всегда пишете слово "беЗплатно" именно так? У меня это вызывает стойкую ассоциацию Солженицыным.
И неуважаемый мной Солженицын тут ни при чём.
Значит неуважаемый Вами (но не мной) писатель писал правильно, и зря я удивлялась тогда.
Жене запрещаю говорит слово "бесит".
Кстати, десерты там тоже есть весьма неплохие, правда это уже не их традиционное, а скорее перенятое с запада.
Спасибо!
Знал одного корейца оттуда родом…
А вообще корейцев на острове много?
А головой без причины в основном кивают прям азиатские-азиатские азиаты)
Куксу неплох, но это далеко не всё)
Спасибо, о корейской кухне я всегда стараюсь писать с душой :)
P.s. кстати, видел тут "Шикари" и в Москве, но после Вашего отзыва отвернулся и уверенно прошлёпал мимо)
Манты на пару зеленого цвета смотрятся весьма странно.