Приветствую всех, заглянувших на отзыв! Недавно увидела кофе в необычной упаковке красного цвета. Иероглифы натолкнули на мысль: неужели из Японии? Уф, отпустило - из Нидерландов.
Заметила, у меня кофе в зернах сплошь из Нидерландов.

Просто у данного кофе название самурайское - " красный меч". Ничего себе! Довольно странное. Не понятно, с чем связаны такие ассоциации?
Поразила этикетка: на кофе указан вкусовой профиль, как пирамида у духов.
Вообщем, захотелось кофе испить с такими манящими характеристиками-то!

М, разумеется, кофе в пакете пах так, что захотелось тут же заварить. Высыпав зерна на ладошку, сразу обратила внимание на нежную слабенькую обжарку. Зернышки были светлыми-светлыми, а между многими оставлен золотистый желобок. Говорят, если их собрать и заварить, то будет иной кофе. Ну, а мы пробуем зерна.
Зерна -100% арабика, это понятно по извилистому желобку.

Ну, что дальше? Перемолола зерно - отлично мелется, но до пудры я не люблю. Варим.
Кофе оказался на вкус очень нежным, мягким, ароматным, разумеется. Если говорить об особенностях, то давно не пила такого мягко-изысканного. Ни капельки нет горчинки!

Вот это меч! Да это перышко, а не клинок! И впрямь: персик, сладость, ягоды. Я бы в таком порядке написала "пирамиду". Очень неожиданный вкус! Вместе с тем после чашечки кофе была и бодрость, и активность, т. е. кофе есть кофе.
Рекомендую от души такой нежный кофе. Спасибо за внимание, всегда с вами Таня-Сан.