Приветствую всех читателей этого отзыва!

Сегодня я хочу написать отзыв о седьмом члене нашей семьи электрической скороварке "Unit". Заранее прошу вас, дорогие читатели, не злословить по поводу не совсем опрятного вида этой дамы. Тетка трудится не покладая рук, с целью накормить наше стадо проглотов. Я уверен, она мечтает о такой же помощнице, так как хозяйские отпрыски растут и ее объема не хватает для удовлетворения их аппетита. Вот фото нашей труженицы!

Правда скромняшка? Вы думаете ее достали для очередного приготовления пищи? Ошибаетесь! Ее еще не убирали. Думаю, скороварка плачет от счастья, когда наш табор уходит в небе, то есть летит на отдых. Старуха около шести лет несет трудовую повинность на нашей кухне, но на пенсию она не собирается.

Прелюдия вышла слишком долгой. Теперь о деле. Наши семейные обязанности распределены следующим образом: я готовлю "второе", жена - "первое". Мне повезло меньше "первое" съедается раз в три дня, "второе" ежедневно. Скажите, что такое положение дел не совсем справедливо. Ничего страшного, компенсируем это некоторыми другими домашними обязанностями, которые жена с успехом исполняет.

Сегодня я буду готовить свиной гуляш. Это я умею делать двумя способами. Первый - на варочной поверхности, второй в скороварке. Скажу честно, в первом исполнении гуляш вкуснее. Главные преимущества второго - скорость приготовления и отсутствие необходимости "стоять" над мясом. Я вам расскажу рецепт гуляша в скороварке. Это вызвано моим желанием поведать вам о некоторых функциях изделия. Итак, поехали. Скороварка в бой!

Начало процедуры традиционное. Мелко порежем репчатый лук и натрем морковь на крупной терке. Естественно, порежем мясо кусочками. Включим скороварку в сеть с помощью специального провода.

Теперь стоит обратить внимание на меню прибора. Мы видим дисплей, на котором показывается время готовки. Так же есть кнопка отмены, она же поддержания тепла и кнопка установки времени приготовления блюд. Другие кнопки обозначают продукты, которые вы хотите засунуть в скороварку, соответственно, тот режим с помощью кнопки мы и выберем. Например, я часто делаю гарниры. Засыплю два стакана колотово гороха, четыре стакана воды, посолю и через 30 минут пюре готово.

Вернемся к нашему обеду. При приготовлении гуляша я выберу режим "без крышки". Налью на дно подсолнечного или оливкового масла. Затем, спустя три минуты, заброшу лук и морковь. Крышка остается открытой. Как видно чаша скороварки понесла увечья. Один из наших детенышей выскребал железной ложкой что-то вкусное и покарябал покрытие.

После поручения пережарки добавлю мясо, соль, специи.

Перемешаю все это, залью чашу водой до обозначенной риски. Закрою крышку скороварки и поставлю режим "мясо", таймер будет отсчитывать 30 минут.

Мясо вышло весьма съедобным и было съедено быстрее, чем я успел его сфотографировать.

Наше творчество в скороварке "Unit" не ограничивается гуляшом и гарниром. На ней мы приготавливаем около двух десятков блюд. В том числе холодец и пирог. Именно пирог под названием "Жираф" является женушкиным хитом.

Месяц назад со мной и нашей кормилицей произошел казус. Так как я во время готовки умудряюсь делать еще несколько дел, то не усмотрел, что в ней отсутствует чаша. Готовил, что быстрее всего, известное вам гороховое пюре, конечно. Забацал туда горох, начал наливать воду, а она льется мне в ноги. Когда дошло в чем дело, мою ругатню услышал весь наш многоквартирный дом. Попутно вырубило пробки. Представил какие "ласковые слова" ждут меня от супруги, которой не было дома. Начал исправлять ситуацию. Но мокрый горох не хотел вытряхиваться из внутренностей скороварки. Пришлось ее разобрать сныкать сушиться в кладовку. Момент моей капитуляции был отложен до утра. На следующий день я проснулся раньше всех. Агрегат был вытащен из кладовки, сухой горох без проблем высыпался. Скороварка быстро собрана. Пробуем работает или нет. О, чудо! Пашет без проблем. Однако не весь горох покинул территорию. Часть предательских бобов осталось на нагревательном элементе. При следующей готовке, а это было "первое" блюдо, установился на кухне запах печеного гороха. Пришлось рассказать историю. "Награда" нашла своего героя. Тем не менее, факт остается фактом, скороварка продолжает трудиться.

Я, конечно, не забуду о ней в международный женский день 8 марта. Не только потому, что она женщина. С помощь нее, непременно, порадую своих близких многочисленных дам каким-нибудь новым блюдом. Найду в интернете что-то новенькое, ведь с этой скороваркой легко совершенствовать свои навыки и учиться чему-то в кулинарии.

Рекомендую скороварку "Unit" для частого использования всем читателям отзыва о ней.

Спасибо за внимание! До новых встреч!