Декабрь перевалил за половину, а посему - всех с Наступающим !
Речь пойдет о покупках к праздничному столу, и иже с ним - ко всем постновогодним праздникам.
Совсем недавно праздновали очередное семейное торжество, на котором великолепно и очень к месту был Греческий салат. В нашей семье его очень все любят, а то, что заправкой ему служит не традиционный майонез или сметана, дает ему еще дополнительный бонус, к тому же салат смотрится очень празднично и идеально подходит и к мясу и к рыбе, а также приходится по вкусу всем, кто следит за фигурой.

Необходимым и обязательным ингредиентом салата является мягкий сыр. Я пробовала разный (очень многие сейчас покупают Фета в пластиковой упаковке, пробовала Сиртаки в синей упаковке(он кстати дешевле и по большой предновогодней скидке - но это -сырный продукт.
Сыр рассольный Сиртаки в зеленой упаковке - продукт натуральный и очень вкусный, с очень приятным послевкусием.

Упаковка 200г., в сети магазинов Баязет, по предновогодней скидке я его купила за 100 руб. Этой порции вполне хватает на большой, красивый салат.

Но с этим сыром надо знать тонкость - разрезаем аккуратно коробку - тек, чтобы она была полностью раскрыта, острым ножом режем аккуратно сыр на довольно крупные квадратики, и уже готовый и сформированный салат аккуратно густо украшаем кусочками сыра, оливками и резаными помидорами - не перемешиваем!!!

Вуаля! Вот так салат выглядит в готовом виде.(Съедается очень быстро)