Купили этот сыр впервые. Сначала сомневались ведь он произведён на территории совхоза имени Ленина у которого совсем другая специализация, а именно плодово-ягодная.
Видимо акционеры вложили акции в производство сыра.
Сыр выпускается в упаковке весом 150 грамм и имеет срок хранения 3 месяца, судя по информации на упаковке.

Изготавливается конечно из пастеризованного молока, в которое добавляются закваски и ферменты животного происхождения для осуществления процесса производства сыра, а также консервант и краситель. Возникает вопрос - неужели совсем нет ЕЕЕ-шек, или их просто назвали по другому. Всё это изготавливается в защитной атмосфере. Что это такое неизвестно, наверное особенность оборудования для быстрого и стерильного процесса производства.
И что-же из этого всего получилось?
По-моему, совсем неплохо по сравнению с большинством весовых сортов сыра, хотя и дороже получается. Вкус нормальный, присущий именно сыру произведённому по ГОСТУ, хоть и изготовлен по ТУ. Ближе всего к вкусу Российского сыра, того, что выпускался много лет назад, и к вкусу которого мы привыкли, без особых изысков.
В упаковке 7 кусочков размером как раз на бутерброд и нам его хватает максимум на два дня.
Сыром довольны, хотя с ним не всё и ясно с составом.

Рекомендуем всем попробовать и самим решить, стоит ли его покупать.

Фото для этого и некоторых других
отзывов сняты фотоаппаратом Canon PowerShot SX620 HS.