Знакомство с сыром началось с рекламы в Instagram, с часто мелькающими фотографиями довольного и круглолицего Олега с буханками сыра. Внешность запоминающаяся, как маячок!
Затем, на выставке народных промыслов услышала разговор и хвалебные отзывы о качестве сыра. Опять Олег Сирота на слуху!
Потом я открыла их сайт [вырезано модератором] и зачитывались историей создания сыроварни, а так де прочитала лекцию о дойке коров и нормативах. Так, для общего развития.
Тоска продажи от меня была не далеко, поэтому грех не познакомиться с продуктом!
Взяла несколько сыров по 100г, в обязательном порядке губернаторский, на пробу.
Ах!!! Это восхитительно! Нежнейший вкус! Описать его тонкость, наверное, может только парфюмер!
Мне же просто понравился его не передаваемый молочный вкус с нотками трав, немного звука соль, и ветром с Истры.
Для перфекционистов и истинных гурманов!
Рекомендую!
Стоимость головки от 1200-1800р за кг.