Здравствуйте

Сегодня я бы хотела рассказать о вареном сгущенном молоке ""Ириска"". Это ранее незнакомый для меня продукт украинского производителя Первомайский МКК.

Сгущенное молоко упаковано в стандартную жестяную банку.

Все цифры на банке выбиты, а не напечатаны. Слышала, что этот факт говорит о качестве продукции.

В состав сгущенного молока входят только натуральные компоненты и это не может не радовать.

Мне не очень понравилось, что эта сгущенка изготовлена из обезжиренного молока. При покупке я этого почему-то не заметила. А если бы заметила, то скорее всего не купила бы, т. к. не люблю обезжиренные молочные продукты.

Ну да ладно, купила, значит надо пробовать.

Открыла банку.

Сгущенное молоко коричневого цвета, густое по консистенции. Продукт однородный, никаких посторонних включений и кристалликов сахара. Текстура очень хорошая, пластичная. Сгущенку можно легко намазать на все, что угодно.

Чувствуется натуральный аромат, присущий вареной сгущенке. Вкус тоже характерный, приятный.

Продукт оказался довольно вкусным, лучше, чем я ожидала. До идеала немного не дотягивает, на мой вкус. Наверное мне не хватило жирности. Но в целом сгущенка очень даже неплохая. Для выпечки, я думаю, подойдет идеально.