Возвращаясь из Тверской области, заехала в магазин "Универсал"хорошая альтернатива сетевым магазинам, некоторые продукты там очень хорошего качества.

В этот раз мне приглянулся развесной сыр "Советский" от ранее неизвестного производителя "Третьяковский МСЗ своим приятно жёлтоватым цветом.

Особо даже не стала вчитываться в состав, посмотрела, что короткий "рассказ" о составе да и изготовления свежая, а срок годности короткий, значит не должен быть на вкус химией.
А на деле оказалось лучше, чем ожидала, дома уже прочитала состав и он мне понравился

Запах приятный, молочный.
Консистенция плотная, однородная, "дырок" немного.
Вкус приятный сырный, в меру соли, немного "остроты".

Разрезать на порционные кусочки легко, нож шёл, "как по маслу", гладко. Кусочки ровные получаются, при желании можно и совсем тонко нарезать, но в этом у меня не было необходимости.

Один кусочек был мной съеден. даже не заметила как, хотела откусить, чтобы оценить вкус не смешивая с хлебом, да так без хлеба он и "ушёл".
Муж тоже с удовольствием три куска съел.

А вообще-то, я
покупала сыр для приготовления салата с тёртой морковью и чесноком, но так мало сыра для него осталось, что я пожалела, что взяла только один кусок.

Стоимость за килограмм сыра "Советский" производителя из Алтайского края 690 рублей, что немного даже дешевле фермерского сыра, который я постоянно покупаю тоже, а качество ни чуть не хуже.

Подведу итог вышеизложенному, отмечу основные плюсы-минусы.

ПЛЮСЫ:
- вкус и состав;
- отличное соотношение "цена-качество";
- аппетитный внешний вид.

МИНУСЫ:
- одинаковая расфасовка почти стандартная по 300 грамм.

Мне и моим домочадцам понравился этот сыр, как на бутерброде, так и в салате.

При следующей возможности (надеюсь сыр будет продаваться в магазинах) я планирую купить минимум 2 упаковки, потому я порекомендую любителям сыра купить на пробу кусочек.