Многие на новогодние праздники готовят салат "Селедка под шубой". Я не исключение, готовлю и традиционный слоеный вариант, и так называемую "ленивую шубу". Для этого я, как правило, покупаю бочковую сельдь. В этом году с бочковой как-то не сложилось, не успела приобрести. Поэтому в супермаркете "Пятерочка" взяла пресервы - филе атлантической слабосоленой сельди "Оригинальное" в масле Fish House.

Рыбку предлагали по акции, и я заплатила чуть менее 70 рублей за упаковку из двух филе массой нетто 250 грамм.

Рыба уложена на плотную подложку и запаяна пленкой. Упаковка сделана на совесть, нигде ничего не подтекает, запах наружу не проникает.

Что касается состава, то здесь, конечно, не всё идеально. Есть и усилитель вкуса, и два консерванта.

А вот и сама селедочка. Она представляет собой два преотличнейших филе, очищенных от кожи и костей, красивых, аккуратных, приятно пахнущих. Масляную заливку я удалила, а рыбу измельчила для салата.

Филе сельди Fish House мне очень понравилось, качеством пресервов я довольна. Рыба очень вкусная, сочная, нежная, мягкая и в то же время упругая, соли добавлено в меру. Косточек нет вообще. Отличные пресервы и по вкусу, и по текстуре, и по аромату, они замечательно вписались в салат. Думаю, и в качестве самостоятельной закуски такая селедка будет весьма кстати.
Рекомендую.

P.S. Уважаемые друзья и подписчики! Я уезжаю на традиционные рождественские каникулы, вернусь только 8 января. Ни писать, ни комментировать скорее всего не буду, а читать Ваши отзывы планирую по мере возможности, постараюсь уделить внимание всем.
Еще раз поздравляю всех с новогодними праздниками! Будьте счастливы и здоровы!