Купила замороженные рыбные котлеты ВкусВилл из судака. Не хотелось возиться с рыбой. Купила полуфабрикат.
Упаковка замороженных котлет весом 300 гр. стоит 195 рублей. Это получается 650 рублей - за 1 кг.

Состав продукта натуральный, в пересчете на вес чистой рыбы - продукт очень дорогой.

Изготовлен в Московской области, предположительно из замороженного сырья, потому как рыба в данном районе не ловится и продукт точно замораживался не менее двух раз (там где ловили рыбу и там где готовили котлеты).

Последовала совету на упаковке, стала жарить без предварительного размораживания.

Готовились котлеты примерно 15 минут под закрытой крышкой. Этого времени хватило, чтобы котлеты разморозились и прожарились внутри до полной готовности.

Чтобы улучшить вкус, я разрезала горячую котлетку пополам и положила кусочек сыра.

Все казалось бы очень даже аппетитным. НО.

Рыбные котлеты меня очень разочаровали. Не знаю, что уж только не намешали в этом фарше. Было впечатление, что туда перемололи все крупные рыбье кости, т. е. целиком перемалывалась вся тушка рыбы с костями, надеюсь, что без головы и хвоста. Поэтому попадались в огромном количестве осколки крупных рыбьих костей и хребта.

После того, как пострадала пломба в зубе от очередного осколка, я съела сыр и остаток котлеты выбросила. Сначала, конечно, я пыталась доесть котлетку, медленно пережевывая, но поняла, что весь фарш - сплошные осколки и хрящи.
Пломбирование и лечение зуба мне обошлось в 4750 рублей.
Детям такое давать вообще не желательно.

Делайте котлеты сами и зубы будут целы. И точно можно будет уверенным, что никакой гадости в эти котлеты не намешают. Когда делаешь сам, то точно уверен, что ни кожи, ни костей, не рыбных хрящей в котлетах не будет, да и за эти деньги рыбы купить можно гораздо больше.

Никому не рекомендую!