Раньше частенько покупали этот сыр из-за его вкуса - как будто с малосольными огурчиками. Но потом перестали, потому что дети были еще маленькие, не хотелось, чтобы они ели такой продукт. Но вчера не удержалась и купила по акции в "Магните".
Если посмотреть состав, то он просто замечательно-натуральный:

Кроме закваски и молока, есть ферменты, а также овощи и зелень. Но все перебивает вкус домашних малосольных огурчиков, укроп ощущается слабо, а вот репчатый лук не чувствуется совсем. Соль есть, но в меру - как в сыре. Укроп виден хорошо:

Я это сыр ела с удовольствием, но каждый раз была после него какая-то небольшая словно изжога на желудке, хотя никаких гастритов у меня нет. Поэтому мы и не стали покупать этот продукт, потому что дети тоже хотели, а я опасалась за их здоровье. В этот раз выраженной изжоги не было, потому что намазывала на батон тончайшим слоем. Да и мне мало досталось. Но все-таки как-то было не так после него.
Еще недостаток этого сыра - в нем белка всего 4,4 грамма - как в йогурте. Это странно. Например, в пачке обычного творога 16 граммов, если даже добавить сметаны в пропорции 1: 1, то эта масса, как минимум, граммов на 8 белка должна потянуть.
Калорийность этого сыра 182 грамма. Производят его в Сербии.
В открытом виде сыр хранится не более 3 дней, а так, в магазине - 5 месяцев.
Я не думаю, что это полезный продукт из-за большого срока хранения. Лучше купить обычный творог, смешать с укропом и мелко порубленными малосольными огурчиками и удовлетворить свою потребность в таком вкусовом сочетании.
Рекомендовать могу этот мягкий сыр только тем, кого не пугает современная пищевая промышленность. Но детям я бы это не дала.
Поставила сыру "4", потому что другие аналогичные продукты по составу хуже на порядок.