4
Отзыв рекомендуют 7 0

Отзыв: Пряники "365 дней" - Приятный мятный вкус.

Достоинства: Вкус мяты.Почти классический состав ингредиентов.
Недостатки: Плотная структура.Не указано время хранения вскрытой упаковки.Не равномерная глазурь.
Из сети магазинов Лента редко возвращаемся без каких либо лакомств. Вот и последнее посещение не было исключением. В корзине оказался пакет с пряниками 365 дней глазированными со вкусом мяты.

Пряники 365 дней фото

В полупрозрачном полипропиленовом пакетедля пищевых продуктов герметично упаковано 350 г пряников, изготовленных ОАО " Сладонеж" г. Омск по заказу ООО "Лента". Лакомство, которым оно издревле считается на Руси, хорошо просматривается через упаковку, имеющую габариты 14 х20 х 6 см. Нет крошек, лома.


Пряники 365 дней фото

Срок хранения пряников при температуре +13 -+23*С и относительной влажности воздуха 75% до 90 суток . Даты изготовления и расфасовки продукта обозначены на упаковке.
Имеются знаки соответствия и штрих код товара.

Пряники 365 дней фото

Пряники соответствуют стандартам стран таможенного союза ЕАС.

Состав ингредиетов, входящих в состав теста, можно считать близким к классическому для сахарных пряников. Однако, следует сделать замечания по составу. Не корректно писать, например дважды слова эмульгатор, а затем еще раз, эмульгатор 481 (тоже касается и ароматизаторов). А вот какие растительные масла имеют место бытьв составе
( пальмовое, подсолнечное или кукурузное) нужно было бы указать.

Пряники 365 дней фото

Пряники лепные, имеют овальную выпуклую форму . Размер овала 5 х 7 см. Они не равномерно покрыты обычной сахарной лазурью без красителей ( нет яичного белка). Выпечка не плохая ( без явных прижогов).

Структура в изломе плотная белая. Пряники немного жестковаты и быстро черствеют. На вкус - рассыпчатые; мятный аромат хорошо проявляется.

Пряники 365 дней фото

К чаю, киселю, молоку или йогурту _ это как раз то. Если соскучились по запаху мяты, советую попробовать.
Общее впечатление Приятный мятный вкус.
Моя оценка
4
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву

Комментариев пока нет