С продукцией Буздякского консервного комбината из Республики Башкортостан мне уже приходилось встречаться в своей практике.

Так, в свое время нам понравился Рассольник от этого производителя. Хорошее впечатление произвел на семью Буздякский борщ.

Эти полуфабрикаты при определенном стечении обстоятельств могут хорошо выручить, если речь идет, например, о жизни на даче или если поджимает время. При всем при том они еще и довольно вкусные и имеют натуральный состав.

Интересно, насколько верны остались на Буздякском консервном комбинате своим собственным традициям производства вкусной и полезной пищи, подумала я и купила в магазине «Магнит» поллитровую банку «Солянки».

К слову, продукцию этого изготовителя на полках магазина можно узнать даже издалека. У них выполненные в одном стиле, узнаваемые этикетки. А еще у этих банок одинаковые крышки.

Состав продукта не подкачал и в этот раз. Ничего неестественного в списке ингредиентов Солянки я не обнаружила. Напротив, состав Солянки является натуральным.

Да и внешне полуфабрикат выглядит вполне аппетитно.

Ложкой содержимое банки выбирается довольно легко. Хоть оно и плотно уложено, но консистенция мягкая.

Содержимое банки нужно опустить в литр кипящей воды и варить 5 минут.

Я поступаю немного по-другому. Нарезаю на мелкие дольки картофелину и добавляю в бульон тушенку из говядины. Варится, соответственно, минут 15 из-за картофеля. А можно начать процесс готовки именно с картошки.

В готовую солянку добавляю сметану и зелень. Получается аппетитно. К сожалению, фотографию готового блюда сделать запамятовала.

Суп получается вкусный. Хоть и называется он Солянкой, на самом деле соли в нем в самый раз. Солянка выходит насыщенная и наваристая. В отличие от «Рассольника», где основным компонентом является перловка, в Солянке основной ингредиент – капуста, белокочанная и цветная.

Солянка от «Буздякского консервного комбината» продается в «Магните» за 59 рублей 90 копеек.

Нам понравился этот полуфабрикат. Конечно, часто его покупать не будешь. Но, если вдруг возникнет такая необходимость, думаю, не разочаруетесь и вы.