Добрый день. Жалко что покупатели не читают состав продукта. Ведь не кто не будет спорить что доширак с усилителем вкуса тоже многим нравиться. Пока не разу не видел сыра с подобным составом. В составе краситель -понятно чтобы низкие сорта выдавать за хороший сыр. Нитрат натрия консервант - это что бы просто убить полезные микроэлементы и сыр был вечного хранение. Крайне не рекомендую покупать эту хим вату.