Водоросли Чука появились в наших магазинах сравнительно недавно, каких - то там лет 10 назад. Многие о них до сих пор не знают. Мы же с мужем когда попробовали салат, влюбились в него навсегда.
Мы берем обычно замороженный салат, что называется - от первого лица, так как многие производители привозят такой же салат и расфасовывают его по своим фирменным баночкам, добавляют дополнительный консервант и накидывают свою цену.
Продается салат Чука Time seafood вот в такой вот упаковке. Цена за килограмм замороженного салата - 320 рублей.

Но я размораживаю его и перекладываю в контейнер для дальнейшего хранения в холодильнике.

Знали ли Вы, что Чука переводится как Китайский. В этих водорослях содержатся масса полезных микроэлементов:
* витамины А, В, С, D, E, K, PP,
* кислоты Омега - 3,
* коллаген и тиамин,
* клетчатка,
* йод,
* железо,
* фосфор,
* фтор,
* холин,
* аллюминий,
* марганец.

Чука улучшает состояние организма в целом :
* помогает работе щитовидной железы,
* укрепляет зубную эмаль и защищает от кариеса,
* понижает холестерин,
* улучшает работу сердца и сердечно - сосудистой системы,
* очищает печень, почки и кишечник,
* учавствует в укреплении иммунитета,
* способствует омоложению кожных покровов.

Есть, конечно у салата и противопоказания. Салат можно употреблять с осторожностью при беременности, но я кушала его спокойно и последствий не было. Также, из - за высокого содержания йода в водорослях, стоит воздержаться людям, страдающим нарушениями функции щитовидной железы и детям.
Всем остальным я настоятельно рекомендую кушать этот салат регулярно, если у Вас нет аллергии на него.
Он вкусный, необычный, яркий.