Отвратительная погода требовала компенсации, а самая быстрая и лёгкая компенсация 40-50 мл любимого рома. И не абы какого, а лёгкого.
Посмотрим что же у нас есть лёгкого (звон сдвигаемых бутылок). О! Подходит.
Сегодня Куба с их самой известной и раскрученной винокурни Havana Club. И возраст хороший - 7 лет.
Прошлый кандидат с острова был аж летом СдК 11 y.o..
И он был великолепен. Хотя Сантьяго-Де-Куба гораздо менее балуемая дистиллерия.

Бутылка Гаваны-7, досталось мне совершенно случайно и с изрядной долей везения.


Во-первых по цене 1900 рублей, во-вторых дата производства.
Да, в бутылке алкоголь не настаивается, но ходит присказка "раньше трава была зеленее, солнце теплее, девушки стройнее".

Так как ром был розлит более шести лет назад, то и на дизайне особо заостряться не будем.
Бутылка более изящная, нежели современная. Стройная высокая с выштамповками под нижнюю и верхнюю (на горлышке) этикетки. Сама этикетка очень схожа, но есть отличия. Она более глянцевая, бросается в глаза выделенная надпись "El ron de Cuba", специфический шрифт по окружности. Вообще оформление было более богатое.

Контрэтикетка родная русскоязычная. Очень хороший тон - написана вкусоароматика, которую стоит ожидать от напитка. Крепость 40%. Без красителей.
И даже "Цена договорная".

Пробка винтовая. Защищена мет. рубашкой (с подписью и ФИО). Дозатора нет.
Наливаем.

Цвет на вспышке светлый янтарь с золотистым отливом. Без яркого света насыщенный коньячный. Есть ощутимая плотность. Со стенок бокала сходит неравномерно, оставляя замысловатый узор, который после некоторого раздумья собирается в "ножки".

Ром раскрывается сам. Даже не надо погружать нос в бокал, чтобы учуять легкий летний сладковатый аромат кабы не одно но... спиртуозность.
Дадим выстоять согласно правилу 1 минута = 1 году выдержки, т. е. семь минут.
Хм, спиртуозность особо и не снизилась.

Ладно будем работать с тем что есть.
Сладость ванили и привычные для Кубы финики. Специи (в виде перца, может корицы). Чуть позже проявляется трава (тростник), какао и совсем на грани табак. Сколько не пытался, шоколада не заметил. Разве только мелькало сухое дерево. Из интересного: аромат из горлышка открытой бутылки засахаренные фрукты.

Добавлю: в один из следующих подходов использовал коньячный бокал округлой формы. В нём спиртуозность чувствуется сильно меньше.

Вкус: не маслянистый. Легкая шоколадная сладость и трава сменяется изящной мягкой перечностью. Спиртовая волна уходит, а покалывания перца остаются. Фруктовая сладость (тут набор тропических фруктов), есть немного приторности. Бочка вяжет губы и дает совсем чуть-чуть горечи.
Глоток мягкий и теплый.

Послевкусие: подсушивающее, сладковатое, травяное, фруктовая кислинка, немного горчащее.

О, вот на почти пустом бокале аромат шоколада и табака проявляется чётко. Внятно и понятно. Правда и спиртуозность тоже есть, хотя уже и прошло минут двадцать.

Что могу сказать: ожидания от этого рома были выше полученного.
Он вполне дает своей легкостью летнее ощущение, но эффект легкости смазывается из-за не уходящей спиртуозностью. В остальном аромат соответствует вкусовым ощущениям. Мне нравится, что этот ром совершенно не "грузит".

Не ставлю ему пять из-за цены и спиртуозности.

П. С. Не смог удержаться и очно сравнил с 11-ним СдК (осталось в баночке закупоренной). Гавана проигрывает, и проигрывает ощутимо.
Правда и ценовой диапазон разнится, в 2,5 раза.