Сбылась мечта моего мужа - приобрели мы индукционную варочную поверхность. Ну и, как следствие, пришлось прощаться с неподходящей посудой, которой оказалось больше, чем для вышеупомянутой мечты пригодной. Осталась всего одна сковорода Tefal, поэтому приобрели еще одну - Tarrington House, 24 см.
Поскольку материал был написан "алюминий", хоть и значок индукции присутствовал на обертке, не без волнения поставили на плиту и ждем: увидит или не увидит. Чудо произошло, увидела)
Сначала было всё отлично, ничего не прилипало - и в этом Tarrington House превосходит нашу старую, потому что той уже больше года. Нагревалась она как и Тефалевская, быстро.
Примерно через неделю использования я заметила, что дно в середине чуть деформировалось, приподнялось, а снаружи, соответственно, вогнуто, и нагрев менее качественный.
Грустно, потому что покупали именно для индукционной плиты.
Не рекомендую именно для индукции, поскольку страдает качество нагревания. Дефект заметен лишь при небольшом количестве приготавливаемой еды, например, если используешь немного масла.
На фото ниже в сравнении - как ведет себя столовая ложка молока, налитая в центр на обе сковороды.

А это я налила на край снаружи (фото ниже)