Очень нужная и удобная вещь на кухне для тех, кто любит домашнюю лапшу и ест её в больших количествах)

Лапшерезку удобно хранить, места много не занимает. Но к ней нужно приспособиться. Понять как и что делать правильно.

Поначалу у меня прилипало тесто, тесто было толстое, нарезало плохо. Методом проб и ошибок я нашла для себя идеальный вариант)

Пласт перед нарезкой чуть подсушиваю. Тогда лучше нарезает. Не нужно расклеивать)) это как и при ручной технике.

Раскатывала на ней также и пласты теста для вареников.